Portionsgröße
Laut MayoClinic.com beträgt eine Portion Fleisch 3 Unzen. Das ist ungefähr die Größe eines Kartenspiels - eine kleinere Portion Fleisch als viele Amerikaner es gewohnt sind zu essen.
Kalorien
Ein 3-Unzen. Portion gebratenes Schweinefilet hat 120 Kalorien während 3 Unzen. von einem gegrillten Schweinelende Kotelett hat 153 Kalorien. Ein gegrilltes knochenloses Top Loin Chop hat 173 Kalorien in jedem 3-Unzen. Portion.
Fett und
In jedem 3-Unzen. servieren Schweinefilet hat 3 g Gesamtfett Schweinekoteletts haben 6 2 g Gesamtfett und entbeintes Top-Loin-Kotelett hat 5 2 g Gesamtfett. Schweinefilet ist sowohl im Gesamtfett als auch im gesättigten Fett am niedrigsten mit nur 1 g gesättigtem Fett pro Portion
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