Tipp
Rinderhackfleisch enthält 250 Kalorien und 16 96 g Eiweiß pro 100 g Portion gemäß den Nährwertangaben von die USDA-Datenbank für Lebensmittelzusammensetzungen.
Kalorien
A 3-oz. Die Portion Ground Round enthält laut US-Landwirtschaftsministerium 218 Kalorien. Rund 120 Kalorien stammen aus Fetten die restlichen 98 Kalorien stammen aus Proteinen. Keine Kalorien kommen aus Kohlenhydraten. Diese Werte basieren auf gemahlenem Fleisch mit einem Verhältnis von 85 Prozent magerem Fleisch zu 15 Prozent Fett.
Gesamtkalorienaufnahme
Dieselben 3-Unzen. Die Portion Ground Round liefert ungefähr 5 Prozent der gesamten empfohlenen Kalorienaufnahme pro Tag für eine durchschnittliche Person. Diese Menge basiert auf einer typischen Diät von 2000 Kalorien pro Tag. Der USDA gibt auch an dass eine Portion gemahlener Runden 24 g Protein enthält. Fette machen 13 g der Portion aus; Ungefähr 5 g dieser Menge sind gesättigtes Fett und ungefähr 60 mg sind Cholesterin. Der Rest besteht aus anderen Nährstoffen unverdaulichen Bestandteilen und Wasser.
Nährstoffe
Grundrunde enthält viele Vitamine einschließlich der Vitamine E und K sowie der Vitamine des B-Komplexes. Diätetische Mineralien wie Eisen Phosphor Kaliumselen Zink Magnesium Kupfer und Mangan sind auch in einer Portion Rinderhackfleisch erhältlich
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