Chilis Restaurant Nährwertangaben

"Die Menschen haben ein Recht darauf zu wissen was in ihrem Essen ist" sagt Margo Wootan vom Center for Science im öffentlichen Interesse einer in Washington DC ansässigen Wachhundegruppe für Verbraucher und Bar achten Sie auf die Nährwertangaben des Restaurants damit Sie kluge und gesunde Entscheidungen über Ihre Mahlzeit treffen können.

Kalorienreiche Produkte

Chilis Neuigkeit im Jahr 2009 als einige der eher nachsichtigen Produkte des Restaurants es geschafft haben auf einen Bericht mit dem Titel "Extreme Eating 2009" der vom Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse zusammengestellt wurde. Der Bericht stellte fest dass Chilis "Big Mouth Bites" Mini-Burger mit gebratenen Zwiebeln Pommes Frites und Jalapeno Ranch Dip-Sauce 2.350 Kalorien 38 Gramm gesättigte Fettsäuren und 3.940 mg Natrium enthielten Produkte sind knusprige Hühnchen-Tacos mit 1.650 Kalorien Garnelen-Tacos mit 1.600 Kalorien und der Jalapeno-Räucherhaus-Burger mit 2.140 Kalorien. Gemäß den Ernährungsrichtlinien des Ministeriums für Gesundheit und menschliche Dienste benötigen Erwachsene je nach Alter und Aktivitätsniveau im Idealfall etwa 2.000 bis 3.000 Kalorien pro Tag.

Gesunde Entscheidungen

Chili's Restaurant bietet ausgewählte Produkte auf seiner Guiltless Grillmenü das bestimmte gesunde Ernährungskriterien erfüllt. Alle Guiltless Grill-Artikel enthalten maximal 750 Kalorien 25 g Gesamtfett und 8 g gesättigtes Fett. Die Menüpunkte des Guiltless Grill umfassen Lachs mit gedämpftem Gemüse und Reis ein gegrilltes Hühnersandwich mit Honig-Senf-Dressing und gedämpftem Gemüse sowie ein 8-Unzen-Lendenstück mit Carne Asada Rub und Pico de Gallo p> Zu den am wenigsten nahrhaften Produkten auf der Kinderkarte von Chili gehören die Käsepizza mit 570 Kalorien 24 g Gesamtfett und 9 g gesättigten Fettsäuren sowie das gegrillte Käsesandwich mit 520 Kalorien 41 g Gesamtfett und 12 g gesättigte Fettsäuren. Zu den gesünderen Optionen gehören der 150-Kalorien-Grillhähnchenteller mit nur 1 g gesättigtem Fett und das 180-Kalorien-Grillhähnchensandwich ohne gesättigtes Fett. Zu den gesunden Seiten zählen gedünsteter Brokkoli Mandarinen Selleriestangen und Ananas.

Salzgehalt

Der Bericht des Wissenschaftszentrums im öffentlichen Interesse aus dem Jahr 2009 über den Salzgehalt des Restaurants kritisierte den übermäßigen Natriumverbrauch von Chili. Die US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien empfehlen 1.500 bis 2.300 mg Natrium pro Tag abhängig vom Alter und anderen Faktoren. Dem Bericht des Zentrums zufolge übersteigen einige Angebote von Chili diesen Tagesbetrag. Zum Beispiel enthalten Chilis Rindfleisch-Fajita-Quesadillas mit Reis und Bohnen 6.390 mg Natrium. Chilis Guiltless Grill-Artikel enthalten auch viel Salz. Die Santa Fe Chicken Wrap enthält 1.740 mg Natrium während der gegrillte Lachs 1.430 mg enthält.

Kontroverse

Laut einer Untersuchung der Scripps Television Station aus dem Jahr 2008 wiesen einige beliebte Restaurants darunter Chilis falsche Nährwerte auf Informationen über ihre Menüs. Insbesondere eine Portion von Chilis gegrilltem Lachs der von Boise analysiert wurde enthielt in den Analytical Labs von Idaho 35 Gramm Fett nicht die von der Restaurantkette behaupteten 14 Gramm. Ein Sprecher der Muttergesellschaft von Chili Brinker International versicherte den Verbrauchern dass sie im Lichte der Untersuchung daran arbeiten würden ihre Speisekarte zu "verstärken"