Liste der Lebensmittel ohne Farb- und Konservierungsstoffe

onservierungsstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt um die Haltbarkeit zu verlängern und ein frühzeitiges Verderben der Bakterien zu verhindern. Lebensmittelfarbe bezieht sich auf den Zusatz von hergestellten Farben zu Lebensmitteln die von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) zertifiziert werden müssen und sie werden auch Lebensmittelfarbstoffe genannt. Die gesundheitlichen Auswirkungen der Zugabe von Konservierungsstoffen und Farbstoffen zu Lebensmitteln sind breit gefächert. Nach Angaben von InChem können Nitrosamine wie Nitrate und Nitrite in verpackten Delikatessen krebserregend oder krebserregend wirken. Vermeiden Sie potenzielle Gesundheitsrisiken indem Sie sich gesund und mit möglichst wenigen Konservierungs- und Farbstoffen ernähren.

Natürliche biologische Lebensmittel

Lebensmittel die vom USDA als biologisch zertifiziert wurden sind frei von Pestiziden Lebensmittelfarben und zusätzlichen Konservierungsstoffen . Ihre gesündesten Optionen sind frische Bio-Lebensmittel wie Obst Gemüse und Fleisch. Diese Lebensmittel werden auf natürliche Weise verarbeitet und verursachen laut der Website „Organic Food for Everyone“ seltener Allergien im Zusammenhang mit Konservierungsstoffen und Lebensmittelzusatzstoffen.

Mageres Fleisch

Frische Fleischstücke enthalten keine zusätzlichen Konservierungsstoffe oder Färbung. Fleisch sollte jedoch vorzugsweise direkt vom Metzger sowie aus biologischem und natürlichem Anbau ausgewählt werden. Suchen Sie nach Fleisch das als grasgefüttert aus Freilandhaltung antibiotika- und hormonfrei gekennzeichnet ist. Vermeiden Sie verpackte Fleischstücke wie z. B. Wurstwaren einschließlich Schinken Putenfleisch und geräuchertem Speck. Lesen Sie die Rückseite der Packung sorgfältig durch um festzustellen ob Zutaten wie Nitrate und Nitrite hinzugefügt wurden.

Eier

Eier sind eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung da sie eine Proteinquelle darstellen gesunde Fette enthalten und nicht zugesetzt wurden Zucker. Sie sind auch eine Quelle von essentiellen Vitaminen und Mineralien einschließlich Eisen und Cholin die für Energie und normale Körperfunktionen benötigt werden. Kaufen Sie käfigfreie Bio-Eier um sicherzustellen dass Sie Eier ohne potenziell schädliche Zusätze auswählen. Bio-Hühner ohne Käfig laufen frei und werden nicht mit Hormonen injiziert.

Frisches Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sollten die Grundlage einer gesunden Ernährung sein. Das Produkt ist natürlich vorkommend und wird nicht verarbeitet veredelt oder hergestellt. Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig durch da viele tiefgefrorene oder eingemachte Gemüsesorten Konservierungsmittel enthalten um die Haltbarkeit zu verlängern oder den Geschmack und die Konsistenz zu verbessern. Frisches oder gefrorenes Gemüse bei dem nur das Gemüse ohne Salz- und Zuckerzusatz aufgeführt ist ist die bessere Auswahl. Kaufen Sie nach Möglichkeit biologische Sorten. Wenn dies nicht möglich ist waschen Sie Obst und Gemüse gründlich mit kaltem Wasser und etwas Spülmittel.