Was können Sie mit einer natrium-, oxalat- und proteinarmen Diät essen?

hr Arzt wird Ihnen wahrscheinlich eine natrium- und oxalatarme proteinarme Diät empfehlen wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden Diät kann auch Ihr Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen verringern. Die Ernährung mag einschränkend wirken da sie die Aufnahme von tierischen Proteinen Schokolade und verarbeiteten Lebensmitteln einschränkt. Es gibt jedoch viele Lebensmittel die Sie essen können um Ihren Plan abwechslungsreich und ernährungsphysiologisch angemessen zu halten. Arbeiten Sie weiterhin mit Ihrem Arzt zusammen um Ihre Gesundheit zu erhalten.

Gemüse

Die meisten Gemüsesorten sind von Natur aus natriumfrei oder natriumarm. Die durchschnittliche Portion enthält nach Angaben des University of Pittsburgh Medical Center etwa 2 g Protein. Oxalatarmes Gemüse enthält weniger als 2 mg Oxalate pro Portion und enthält Kohl Schnittlauch Radieschen Pilze Gurken und Blumenkohl. Nehmen Sie nicht mehr als 2 bis 3 Portionen mitteloxalathaltiges Gemüse wie Artischocken Spargel und Brokkoli pro Tag zu sich. Vermeiden Sie oxalatreiches Gemüse mit mehr als 10 mg Oxalat pro Portion einschließlich Hülsenfrüchten Auberginen stärkehaltigem Gemüse und den meisten Grüns wie Spinat.

Früchte

Fast alle Früchte sind natriumarm was bedeutet dass sie sehr natriumarm sind Sie haben weniger als 35 mg pro Portion oder natriumfrei mit weniger als 5 mg pro Portion laut der Produce for Better Health Foundation. Sie haben weniger als 0 5 g Protein nach Angaben des University of Pittsburgh Medical Center. Bei einer Diät mit niedrigem Oxalat- Natrium- und Eiweißgehalt können Sie Bananen Kirschen Trauben Melonen und Nektarinen zu sich nehmen. Vermeiden oder begrenzen Sie Erdbeeren Cranberries Brombeeren Himbeeren Kiwis Mandarinen Orangen Äpfel und Birnen.

Unverarbeitetes Getreide

Eine Portion der meisten Stärken enthält etwa 3 g Eiweiß und unverarbeitetes Getreide enthält von Natur aus wenig Eiweiß Natrium. Haferflocken Maismehl und brauner Reis passen zu einer natrium- und proteinarmen Ernährung mit niedrigem Oxalatgehalt da sie mit 2 bis 10 mg Oxalat pro Portion nach Angaben des University of Pittsburgh Medical Center als mitteloxalathaltig gelten. Verarbeitetes Getreide enthält möglicherweise viel Natrium und Hefebrot und Desserts auf Getreidebasis tragen gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-amerikanischen Gesundheits- und Sozialministeriums am häufigsten zu der typischen amerikanischen Ernährung bei.

Fette

Reine Fette sind frei von Natrium und Eiweiß und die meisten enthalten nach Angaben des Medical Centers der Universität von Pittsburgh nur wenig Oxalate. Sie können Margarine Mayonnaise Pflanzenöle und natriumarme Salatsaucen zu sich nehmen. Palmöl Kokosnussöl und ungesalzene Butter sind oxalatarm natriumarm und proteinarm. Sie sind jedoch keine gesunde Wahl für Ihre Ernährung da sie reich an gesättigten Fettsäuren sind was Ihren LDL-Cholesterinspiegel erhöht und Ihr Risiko für erhöht Herzkrankheit.