Vor- und Nachteile von Obsthändlern

Die Obstdiät ist eine extreme Rohkostdiät. Eine Obstdiät bezieht mindestens 75 Prozent ihrer Kalorien aus Früchten. Frucht ist definiert als die saftigen reproduktiven Teile von Pflanzen und kann süße Früchte wie Ananas und nicht süße Früchte wie Tomaten und Paprika umfassen. Der Rest der Diät besteht aus Nüssen und Samen. Verfechter der Diät sagen dass diese Art des Essens die natürlichste ist weil frühe Menschen eine Frucht-basierte Diät aßen. Sie behaupten auch dass gekochte Lebensmittel Fleisch Milchprodukte und Getreide Schleimstoffe verursachen die zu Krankheiten führen. Es gibt verschiedene Vor- und Nachteile einer fruchtbaren Ernährung.

Pro: Reich an Ballaststoffen Vitaminen und Antioxidantien

Früchte sind von Natur aus ballaststoffreich was zu einer gesunden Darmfunktion beiträgt. Ballaststoffe senken auch den Cholesterinspiegel im Blut indem sie sich an schlechtes Cholesterin binden und steuern den Blutzuckerspiegel indem sie den Zucker langsamer absorbieren. Die Früchtediät ist auch reich an den Vitaminen A C E und K und vielen der B-Vitamine. Die Vitamine A C und E sind ebenfalls starke Antioxidantien und verhindern Gewebeschäden durch freie Radikale. Eine Obstdiät liefert auch alle Mineralien die Sie benötigen vorausgesetzt Sie essen Blattgemüse und Avocados die Zink enthalten. Ernährungsphysiologisch begrenzt

Früchte enthalten zwar mehrere Antioxidantien und Vitamine aber nicht alle der Vitamine und Mineralien die Sie zum Überleben benötigen. Früchte enthalten keine Vitamine D B-12 Thiamin oder Niacin. B-12 ist nur in Fleisch erhältlich und für die Nervenfunktion und die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich. Ihr Körper bildet Vitamin D auf natürliche Weise mit Sonnenlicht aber Menschen die in kälteren Klimazonen leben sind einem Mangelrisiko ausgesetzt und müssen es über die Nahrung aufnehmen. Vitamin D das für die Gesundheit der Knochen von wesentlicher Bedeutung ist ist auf natürliche Weise nur in Milchprodukten Fischölen und Eigelb enthalten. Thiamin und Niacin sind beide für die Energieerzeugung verantwortlich und nur in tierischen Produkten getrockneten Bohnen und Getreide erhältlich die von der Fruchtkost ausgeschlossen sind. Die einzige Ausnahme sind Erdnüsse die Niacin enthalten. Wenn Sie keine Lebensmittel essen die diese Vitamine enthalten müssen Sie sie durch Nahrungsergänzung oder durch angereicherte Produkte wie z. B. Nährhefe erhalten.

Pro: Geringe karmische und ökologische Kosten

Weil Sie nur Obst essen Samen und Nüsse die Sie zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beitragen weil Sie die Pflanzen nicht töten müssen um die Früchte zu ernten. Sie tragen auch nicht zu der Grausamkeit bei die Tiere in der konventionellen Landwirtschaft bei der Fleisch- Milch- und Eierproduktion erfahren. Durch den Verzehr von Bio-Früchten Nüssen und Samen unterstützen Sie ökologische und nachhaltige Landwirte und können Ihre eigenen Lebensmittel anbauen und züchten indem Sie ein Haus oder einen Gemeinschaftsgarten anlegen kälteres Klima viele Obst- und Gemüsesorten sind nicht das ganze Jahr über erhältlich und Sie müssen mehr Geld ausgeben um Lebensmittel zu kaufen die von weit entfernten Orten geliefert werden. Sogar in den Sommermonaten hängt Ihre Fähigkeit vor Ort zu essen davon ab was in Ihrer Region verfügbar ist. Ein Obsthändler in Ohio hat möglicherweise in den Sommermonaten vor Ort Zugang zu Erdbeeren aber nicht zu Avocados auf diese Art von Diät. Da dies eine Rohkost ist verbrauchen Sie keine verarbeiteten und gekochten Lebensmittel mehr die Zusatzstoffe enthalten können die zur Gewichtszunahme beitragen. Leider kann man auch zu viel abnehmen da es auch schwierig ist genügend Kalorien zu sich zu nehmen. Die Nahrungsmittel in der Diät haben einen hohen Wassergehalt und reinigen Ihren Verdauungstrakt schnell. Der hohe Ballaststoffgehalt macht diese Lebensmittel auch füllend sodass Sie zwar häufig hungrig werden aber erst satt werden wenn Sie alle benötigten Kalorien in einer Sitzung verzehren können.