Vollkornprodukte
Vollkornprodukte enthalten erhebliche Mengen an Ballaststoffen und Nährstoffen wie B-Vitaminen Selen und Zink. Vollkornprodukte haben als niedrig glykämische Lebensmittel einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel was wichtig ist um zwischen den Mahlzeiten einen positiven Energiehaushalt aufrechtzuerhalten. Wenn Sie mehr kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Brot Nudeln und Müsli zu sich nehmen bevor Sie Sport treiben kann dies zu mehr Energie und einer gesteigerten Leistungsfähigkeit führen. Da angereichertes Brot Nudeln Müsli und Snacks nur wenige diätetische Vorteile bieten wählen Sie am häufigsten Vollkornprodukte. Beispiele für nahrhafte Vollkornprodukte sind Vollkornbrot und Müsli Vollkornnudeln Gerstensuppe luftgetropftes Popcorn brauner Langkornreis Wildreis und Quinoa.
Gesunde Fette
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse sind die Hauptquellen für Antioxidantien die Ihrem Körper helfen sich vor gesundheitlichen Problemen zu schützen die Ihr Energieniveau und Ihre sportliche Leistung beeinträchtigen können. Obst und Gemüse liefern schnell wirkende Energie weil sie schneller verdauen als Vollkornprodukte aber mehr Nährstoffe liefern als andere "schnelle" Kohlenhydratquellen wie Süßigkeiten und Erfrischungsgetränke. Aus diesen Gründen empfiehlt das University of Missouri Extension-Programm dass Sportler Obst konsumieren und Gemüse den ganzen Tag über anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln um optimale Energie zu erzielen.Frisches Obst und Getränke wie Säfte und Smoothies verbessern die Flüssigkeitsaufnahme und können den mit Dehydration verbundenen Energieverlust verhindern.Für einen umfassenden Nährstoffnutzen sollten Sie eine Vielzahl von Farben und Zutaten verwenden Arten von Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten und Snacks routinemäßig.
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