Die Hälfte jeder Mahlzeit besteht aus frischem gefrorenem oder eingemachtem Obst oder Gemüse. Wählen Sie natriumarme oder natriumfreie Gemüse- und Obstsorten die zu 100 Prozent in Fruchtsaft verpackt sind wenn Sie Konserven verwenden. Versuchen Sie jede Woche so viele verschiedene Produktfarben wie möglich zu essen z. B. rote Kirschen gelb-orangefarbener Winterkürbis grüner Spinat Blaubeeren und lila Auberginen.
Machen Sie jeweils 25 Prozent davon Mehl ein Korn wie Reis Nudeln oder Brot. Verbrauchen Sie mindestens die Hälfte dieser Körner in ihrer Vollkornform wie brauner Reis Vollkornbrot Vollkornnudeln oder Vollkorngetreide wie Haferflocken oder Bulgur anstelle von weißem Reis und anderen aus raffinierten Körnern hergestellten Produkten
Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit ein proteinreiches Essen auf. Wählen Sie zwischen Geflügel magerem Fleisch Fisch Schalentieren Eiern Nüssen Samen Sojabohnen Bohnen oder Hülsenfrüchten. Denken Sie daran dass eine einzelne Portion aus einem Ei einer halben Unze Nüssen oder Samen einer viertel Tasse gekochten Bohnen oder einer Unze Meeresfrüchten Fleisch oder Geflügel besteht.
Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit eine Portion Milchprodukte oder eine entsprechende kalziumreiche vegetarische Variante zu sich. Probieren Sie 1 ½ Unzen fettarmen Käse oder 1 Tasse fettarmen oder fettarmen Joghurt oder Milch wenn Sie Milchprodukte in Ihre Ernährung aufnehmen. Entscheiden Sie sich für 1 Tasse mit Kalzium angereicherte Pflanzenmilch angereicherte Sojaprodukte oder dunkelgrünes Blattgemüse als Alternative oder wenn Sie keine Milchprodukte zu sich nehmen.
Tipp:
Wenn Sie mit dem Essen beginnen Je mehr Vollkornprodukte und Frischprodukte Sie zu sich nehmen desto mehr können Sie unter Gas Blähungen Bauchkrämpfen und Durchfall leiden wenn Sie mehr Ballaststoffe zu sich nehmen. Um diesen Problemen vorzubeugen trinken Sie über einen Zeitraum von Wochen hinweg viel Wasser und fügen Sie Ihrer Ernährung nach und nach ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu.
Warnungen
Wenn Sie an einer schweren Erkrankung leiden oder an einer Erkrankung leiden Bei der Behandlung eines chronischen Problems sollten Sie Ihre Ernährung nicht ändern ohne dies mit Ihrem Arzt zu besprechen.
Wenn Sie ein strenger Veganer sind und keine tierischen Produkte konsumieren sind Sie möglicherweise mehr Es ist wahrscheinlich dass es an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin B-12 Jod und Vitamin D mangelt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber wie Sie Nahrungsergänzungsmittel oder angereicherte Lebensmittel in Ihre reguläre Ernährung aufnehmen können.
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