Ausgewogene Ernährung bei Leberzirrhose

ie Leberzirrhose ist durch starke Narbenbildung gekennzeichnet die eine normale Leberfunktion verhindert. Es kann aus einer Reihe von Gründen resultieren wobei die häufigsten in den Vereinigten Staaten Alkoholmissbrauch und Hepatitis C sind berichtet das National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Eingeschränkte Leberfunktion und die daraus resultierenden Komplikationen erfordern Ernährungsumstellungen um diese Probleme zu bewältigen. Hüten Sie sich vor alternativen unbegründeten Ernährungstherapien die drastische Ernährungsmaßnahmen erfordern insbesondere solche die große Mengen an Kräutern erfordern - genau wie einige Medikamente können auch einige Kräuter Leberschäden verursachen.

Arbeiten mit einem registrierten Ernährungsberater

Viele Menschen mit Leberzirrhose leiden unter einer gewissen Mangelernährung die auf Faktoren wie Appetitlosigkeit die eingeschränkte Fähigkeit der Leber zur Aufnahme von Nährstoffen und schlecht geplante Diäten zurückzuführen ist. Sie sollten mit einem registrierten Ernährungsberater zusammenarbeiten der Erfahrung mit Leberzirrhose-Patienten hat. Ein Ernährungsberater kann Ihnen bei der Planung einer ernährungsphysiologisch einwandfreien Ernährung helfen die die Lebensmittelbeschränkungen berücksichtigt die auf dem Stadium Ihrer Erkrankung und den Komplikationen beruhen die Sie persönlich haben sowie auf Ihren Lebensmittelpräferenzen. Dies stellt sicher dass Sie die Kalorien und Nährstoffe erhalten die Sie benötigen. Während eine gute Ernährung für jeden wichtig ist ist sie bei chronischen Krankheiten von größter Bedeutung.

Überlegungen zu Proteinen

Ihr Körper benötigt Protein für eine Vielzahl von Zwecken einschließlich des Aufbaus von Muskelmasse. Wenn Sie an einer Leberzirrhose leiden benötigen Sie hochwertiges Protein um beschädigtes Gewebe zu reparieren. Bei der Zersetzung von Eiweiß entstehen jedoch giftige Nebenprodukte wie Ammoniak und andere Substanzen die eine gesunde Leber normalerweise herausfiltern kann. Wenn Sie an einer Leberzirrhose leiden kann Ihre Leber diesen Job nicht effektiv ausführen. Giftstoffe können sich im Blutkreislauf ansammeln und zum Gehirn gelangen was zu Verwirrung und Gedächtnisverlust führt. Ihr Ernährungsberater und Arzt können Ihnen Anweisungen geben wie viel Protein Sie essen sollten. Dr. Arthur Schoenstadt der für eMed TV schreibt sagt dass Untersuchungen gezeigt haben dass Patienten mit Leberzirrhose anscheinend weniger Komplikationen haben wenn sie mehr pflanzliche Proteine ​​wie Tofu und Bohnen und nicht fleischliche tierische Proteine ​​wie Eier und Milchprodukte essen Leberzirrhose kann einen Zustand verursachen der Aszites genannt wird und zu Flüssigkeitsansammlungen im Bauchraum führt. Wenn Sie zu viel Natrium zu sich nehmen verschlechtert sich der Aszites da Ihr Körper angeregt wird Flüssigkeit zu speichern. Wenn Sie unter Aszites leiden müssen Sie nach Angaben der American Dietetic Association Ihre Natriumaufnahme auf ca. 2.000 mg täglich begrenzen. Das Lesen von Lebensmitteletiketten ist von größter Bedeutung da der größte Teil des Salzes in Ihrer Ernährung wahrscheinlich aus kommerziell zubereiteten Produkten wie Suppendosen und Tiefkühlgerichten stammt. Die ADA empfiehlt die Auswahl von Artikeln mit weniger als 300 mg Natrium pro Portion. Die beste Möglichkeit die Natriumaufnahme zu begrenzen besteht darin möglichst viele frische unverarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen - diese enthalten oft nur sehr geringe Mengen Salz sodass Sie nicht jedes Milligramm zwanghaft überwachen müssen.

Kontrolle des Blutzuckers

Nach Angaben des British Liver Trust einer gemeinnützigen Organisation die Informationen und Forschungsergebnisse zu Lebererkrankungen bereitstellt können einige Menschen mit Leberzirrhose an hohem Blutzucker leiden der zu Diabetes führen kann. Wenn Sie dieses Problem haben müssen Sie gesündere Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte Obst und Gemüse auswählen und auf raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot sowie zuckerreiche Kekse Kuchen und Süßigkeiten verzichten. Ihr Ernährungsberater und Ihr Arzt helfen Ihnen bei der Ausarbeitung eines Plans zur Gewinnung hochwertiger Kohlenhydrate.

Verringerung des Infektionsrisikos

Eine beeinträchtigte Leberfunktion kann Ihre Anfälligkeit für Infektionen erhöhen. Daher sollten Sie Lebensmittel meiden bei denen die Wahrscheinlichkeit größer ist enthalten schädliche Bakterien und andere Mikroben. Essen Sie keine rohen oder nicht pasteurisierten Milchprodukte Obst- oder Gemüsesäfte rohes oder ungekochtes Fleisch Eier Fisch oder Tofu oder rohe Sprossen. Waschen Sie alle Obst- und Gemüsesorten bevor Sie sie essen. Aszites kann es schwierig machen große Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Wenn Sie den ganzen Tag über kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen als wenn Sie versuchen drei große zu sich zu nehmen können Sie möglicherweise Ihren täglichen Kalorienbedarf besser decken. Wenn Sie das Gefühl haben dass Sie nicht viel essen können entscheiden Sie sich für kalorienreiche Lebensmittel wie Vollmilchprodukte um die Kalorienaufnahme zu maximieren. Das Trinken von Nahrungsergänzungsmitteln kann Ihnen auch dabei helfen Ihren Ernährungsbedarf zu decken.