Äpfel & Negative Kalorien Lebensmittel

Negative Kalorien Lebensmittel werden manchmal als eine Möglichkeit schnell Gewicht zu verlieren bekannt gemacht. Diese Lebensmittel werden als "negative Kalorien" bezeichnet da der Körper mehr Kalorien verbrennt um sie zu konsumieren und zu verdauen als sie tatsächlich enthalten und somit weniger als nichts zu Ihrer täglichen Kalorienaufnahme beiträgt. Obwohl der Begriff negative Kalorien eine Fehlbezeichnung ist weil alle Lebensmittel einige Kalorien enthalten können Menschen beim Verzehr dieser Lebensmittel abnehmen. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts liefert eine Diät die nur aus kalorienarmen Lebensmitteln besteht nicht genügend Energie oder eine langfristige Ernährung für den Körper und wird nicht empfohlen.

Thermischer Effekt

Die Praxis des Essens verwendet Energie als Nahrung wird vom Körper verarbeitet. Dies ist als thermischer Effekt von Nahrungsmitteln bekannt der Kalorien verbrennt wenn eine Person Nahrung kaut schluckt verdaut und verstoffwechselt. Dr. Joshua Whorley PhD. Vom Seattle Central Community College erklärt dass proteinreiche Lebensmittel einen höheren thermischen Effekt haben während fettreiche Lebensmittel weniger Energie für die Verdauung verbrauchen. Obst und Gemüse liegen in Bezug auf die für die Verdauung verwendete Energiemenge dazwischen.

Obst und Gemüse

Zu den Früchten mit negativen Kalorien zählen Blaubeeren; Zitrusfrüchte einschließlich Orangen und Grapefruit; und Melone einschließlich Wassermelone und Kantalupe. Andere Arten von Früchten die ebenfalls als negativ eingestuft werden sind Äpfel Pfirsiche Trauben Aprikosen Mandarinen Kirschen und Pflaumen.

Viele Gemüse gelten als negativ eingestuft da sie einen hohen Wassergehalt aufweisen. Laut der Fat Free Kitchen gehören zu diesen Gemüsen unter anderem Salat Sellerie Radieschen und Gurken. Andere Arten von Gemüse die ebenfalls als negativ eingestuft werden sind Blumenkohl Rote Beete Karotten grüne Bohnen Spinat und Rüben.

Protein

Einige proteinreiche Lebensmittel hauptsächlich Fisch und Schalentiere gelten ebenfalls als negativ eingestuft. Laut der Website Fasting.ws gehören dazu Thunfisch Kabeljau Flunder Forelle Garnele und Venusmuscheln. Um kalorienarm zu bleiben müssen sie ohne Zugabe von Butter Überzügen oder Saucen zubereitet werden.

Nährstoffe

Der Verzehr von kalorienarmen Lebensmitteln kann sich positiv auf die Ernährung auswirken. Nach Angaben des American Council on Exercise enthalten viele der Früchte mit negativem Kaloriengehalt Vitamin C und Antioxidantien die vor Krebs schützen und das körpereigene Immunsystem stärken können. Viele Lebensmittel mit negativen Kalorien enthalten andere Nährstoffe wie Folsäure Eisen und Omega-3-Fettsäuren sowie Ballaststoffe. Einige Beispiele für diese Art von Lebensmitteln sind Artischocken Linsen Eiweiß und Thunfisch.

Überlegungen

Während Lebensmittel mit negativen Kalorien gesund sind trägt eine Diät die nur aus diesen Lebensmitteln besteht einfach deshalb zum Gewichtsverlust bei weil Die tägliche Kalorienaufnahme ist so gering. Die Spalte "Chow Line" der Ohio State University Extension besagt dass der Verzehr von Lebensmitteln mit negativen Kalorien zur Mangelernährung beitragen kann und empfiehlt eine ausgewogene Ernährung mit Obst Gemüse Milchprodukten und magerem Eiweiß. Lebensmittel mit negativen Kalorienwerten werden aufgrund ihres gesundheitlichen Potenzials empfohlen nicht als Methode zur Gewichtsreduktion