Doug Kaufmann Phase-1-Diätnahrung

Doug Kaufmanns Diät ist zwar technisch gesehen kohlenhydratarm aber nicht als Gewichtsverlustprogramm gedacht. Kaufmanns Phase-1-Plan ist der erste Schritt eines zweistufigen Prozesses zur Verbesserung Ihrer Gesundheit. Seine Theorie besagt dass Pilze im Laufe der Jahre in Ihren Körper eingedrungen sind durch Ihre Haut und in Ihre Nahrung. Wenn Sie Zucker und Kohlenhydrate zu sich nehmen die sich in Glukose verwandeln füttern Sie diese Pilze. Kaufmann weist darauf hin dass Pilze Zucker und Glukose lieben und seine Ernährung darauf abzielt sie buchstäblich zu verhungern und Ihren Körper von ihnen zu befreien. Er sagt dass Sie sich besser fühlen werden.

Proteine ​​

Proteinfutter sind ein wesentlicher Bestandteil von Kaufmanns Plan aber gehen Sie nicht einfach in Ihren Supermarkt und füllen Sie sich mit Hamburger ein. Je nachdem was Rinder gegessen haben und ob sie mit Mais gefüttert wurden kann Rindfleisch Pilze aufnehmen und an Sie weitergeben. Der Zweck der Diät ist es die Pilze in Ihnen abzutöten und nicht durch weitere zu ersetzen. Daher empfiehlt Kaufmann nur grasgefüttertes Rindfleisch zu essen. Sie können in Phase 1 auch Fisch Geflügel und Eier essen.

Obst und Gemüse

Ballaststoffe spielen auch in Phase 1 eine wichtige Rolle da Sie die Pilze aushungern lassen müssen um sie durch Abfall aus Ihrem Körper zu entfernen . Pilze produzieren auch giftige Mykotoxine. Nach dem Absterben der Pilze empfiehlt Kaufmann auch ihre Mykotoxine loszuwerden. Ballaststoffe sorgen dafür dass sich Ihr Darm regelmäßiger bewegt und unterstützen diesen Prozess. Kauffman empfiehlt nur frisches Gemüse zu essen und auf diejenigen mit hohem Ballaststoffgehalt zu achten. Akzeptable Früchte in Phase 1 sind Kokosnuss Beeren grüne Äpfel Grapefruit Zitronen Limetten und Avocados. Kaufmann schlägt auch Psylliumhüllen vor um Ihren Darm in Bewegung zu halten. Die Diät verbietet Pilze weil sie ein Pilz sind sowie Gemüse wie Kartoffeln die einen hohen Kohlenhydratgehalt haben.

Milchprodukte

Milchprodukte sind in Phase 1 von Kaufmanns Diät akzeptabel aber auch diese sollte organisch sein. Eine Studie in der Novemberausgabe 2012 des "Journal of the Science of Food and Agriculture" besagt dass Bio-Milchprodukte einen höheren Eiweiß- und Omega-3-Fettsäuregehalt aufweisen als konventionelle Produkte. Sie können auch echte saure Sahne Frischkäse und ungesüßte Schlagsahne in kleinen Mengen essen. Wenn Sie Milch von Kühen finden die vom Weideland gefüttert werden ist dies vorzuziehen.

Süßungsmittel und Gewürze

Obwohl Sie auf Kaufmanns Diät keinen Zucker zu sich nehmen können sind künstliche Süßungsmittel in Ordnung. Kaufmann empfiehlt Stevia oder Stevia Plus oder Xylitol einen Birkenbaumextrakt. Apfelessig und einige Öle einschließlich Oliven- Leinsamen- und kaltgepresstes Kokosöl können als Dressing für den Salat dienen.

Tipps

Die Ernährung von Kaufmann erlaubt keine Getreide- oder Hefeprodukte. Getreide enthält viele Kohlenhydrate die Ihr Körper in Glukose umwandelt um die Pilze zu füttern. Hefe kann mehr Pilze in Ihr System einbringen. Sie können Walnüsse Pekannüsse und Mandeln essen wenn sie frisch sind aber keine Pistazien oder Erdnüsse. Das Lagern von Nüssen kann Schimmel erzeugen. Kaufmann empfiehlt zwei Wochen in Phase 1 seines Diätplans zu bleiben. Dies ist die Zeit die erforderlich ist um die Pilze aus Ihrem System zu entfernen gemäß der Philosophie der Diät. Dann solltest du in Phase 2 gehen; Kehren Sie nicht zu Ihrer alten Ernährung zurück sonst werden Sie wahrscheinlich wieder Pilze in Ihr System einschleusen