Vegetarische Ernährung für IBS

urch die Verfolgung Ihrer Reaktionen auf Lebensmittel und die Anpassung Ihres Ernährungsplans an Nahrungsmittelunverträglichkeiten können Sie eine vegetarische Ernährung entwickeln die Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht ohne die Symptome des Reizdarmsyndroms zu verschlimmern. Möglicherweise müssen Sie einige faserreiche Gemüsesorten Obstsorten Milchprodukte oder Getreidesorten ersetzen die schmerzhafte Gase Bauchkrämpfe oder Durchfall verursachen. Eine vegetarische Ernährung bietet jedoch Alternativen für die meisten Lebensmittel die Sie benötigen um gesund zu bleiben.

Bedeutung

Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine chronische gastrointestinale Erkrankung die zu einer erhöhten Empfindlichkeit und Motilität des Darms führt. Bestimmte Lebensmittel können Übelkeit Durchfall oder Verstopfung verursachen oder Sie fühlen sich aufgebläht und gashaltig. Obwohl mit IBS keine universellen Lebensmittelunverträglichkeiten verbunden sind wurden bestimmte Lebensmittel als häufige Auslöser identifiziert. Sie können feststellen dass Vollweizen Roggen Gerste oder Milchprodukte IBS-Symptome auslösen. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte können Darmmuskelkrämpfe verhindern indem Sie Ihren Darm leicht dehnen. Einige Menschen mit IBS berichten jedoch über Darmkrämpfe und veränderte Darmmuster nach dem Verzehr dieser Lebensmittel.

Vorteile

Wenn Sie den Verzehr von tierischen Produkten wie Eigelb Käse und Vollmilch einschränken a Vegetarische Ernährung kann Ihnen helfen Ihr Cholesterin zu kontrollieren und gleichzeitig Ihre Verdauungsgesundheit zu fördern. Da fetthaltige Lebensmittel häufig IBS-Symptome auslösen kann es hilfreich sein Ihre Ernährung auf fettarme Proteine zu stützen um Schübe zu vermeiden. Vegetarische Diäten konzentrieren sich auf ballaststoffreiche Lebensmittel die zur Kontrolle unregelmäßiger Stuhlgänge beitragen können.

Substitutionen

Wenn Sie Milchprodukte nicht vertragen können Sie mit den probiotischen Bakterien in Joghurt oder Kefir Milchprodukte besser verdauen leicht. Sojamilch Sojajoghurt weicher Tofu und andere Sojaprodukte sind für Sie möglicherweise verträglicher als Milchprodukte. Wenn die unlöslichen Ballaststoffe in Gemüse Vollkornbrot und braunem Reis Darmkrämpfe Schmerzen Gase oder Verstopfung verursachen können Sie feststellen dass die löslichen Ballaststoffe in Vollkornhafer Äpfeln und Hülsenfrüchten den Verdauungstrakt weniger reizen. Die eiweiß- und eisenreichen Hülsenfrüchte sind eine nahrhafte Ergänzung zur vegetarischen Ernährung können jedoch bei Menschen mit IBS zu Blähungen und Blähungen führen. Essen Sie kleine Portionen von Hülsenfrüchten um Blähungen zu vermeiden oder ersetzen Sie sie durch andere Proteine die Sie tolerieren können.

Prävention

Wenn Sie kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen können Sie ballaststoffreiche komplexe Kohlenhydrate leichter verarbeiten. Das National Digestive Disorders Information Clearinghouse empfiehlt täglich 6 bis 8 Gläser Wasser zu trinken insbesondere bei Verstopfung. Mahlzeiten die fettarm und reich an komplexen Kohlenhydraten wie Obst Nudeln Vollkornbrot und Reis sind können Krämpfe und Durchfall lindern. Möglicherweise müssen Sie die Aufnahme bestimmter Früchte einschränken wenn Sie eine Unverträglichkeit für die Fructose in diesen Lebensmitteln haben.

Vorschläge

Die Loma Linda University School of Public Health bietet eine Pyramide für vegetarische Ernährung die als Grundlage dienen kann visuelles Modell für die Essensplanung. Die Pyramide empfiehlt dass Vegetarier 5 bis 12 Portionen Getreide essen; 1 bis 3 Portionen Hülsenfrüchte Nüsse oder andere Proteine; 6 bis 9 Portionen Gemüse; 3 bis 4 Portionen Obst und bis zu 2 Portionen Fett pro Tag. Mit dem was Sie über Ihre Reaktionen auf Lebensmittel wissen können Sie Ihre eigene Pyramide mit diesen allgemeinen Proportionen als Leitfaden entwerfen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater um einen vegetarischen Ernährungsplan zu entwickeln der auf Ihre Symptome und Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten ist