Oligoantigene Diät-Liste

ine Eliminierungsdiät entfernt Lebensmittel die häufig mit Allergien und Unverträglichkeiten in Verbindung gebracht werden. Eine oligoantigene Diät führt die Eliminierungsdiät weiter indem nahezu alle Lebensmittel mit Ausnahme einer begrenzten Anzahl die im Allgemeinen keine Probleme verursachen eliminiert werden. Wenn sich Ihre Symptome nach einer bestimmten Zeit bessern fügen Sie mehr dieser gut verträglichen Lebensmittel hinzu. Wenn die Symptome nicht nachlassen wechseln Sie zu verschiedenen Lebensmitteln auf der Liste. Schließlich können Sie nach und nach andere Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen um festzustellen ob sie gesundheitliche Probleme verursachen. In einer Studie die in der Ausgabe von "Lancet" vom 15. Oktober 1983 veröffentlicht wurde konnte eine oligoantigene Diät Migräne wirksam beseitigen Kinder.

Früchte

Früchte die auf der oligoantigenen Diät zugelassen sind umfassen Bananen Äpfel und Birnen. Sie sollten zunächst nur eine Sorte dieser Früchte essen und die anderen später hinzufügen da selbst diese Früchte für bestimmte Personen Probleme verursachen können.

Gemüse

Das einzige Gemüse das in dieser oligoantigenen Diät zugelassen ist war eines Wahl der Brassica-Gattung. Dazu gehören Brokkoli Rosenkohl Kohl Blumenkohl Kohl Kohl Kohlrabi Rüben und Rüben. Anderes Gemüse das später hinzugefügt werden kann sind Karotten Salat und Pastinaken.

Fleisch

Die Studie "Lancet" erlaubte Kindern entweder Lamm oder Huhn zu essen und auf das andere Fleisch zu wechseln wenn sie noch Migräne hatten beim Essen der ersten Gruppe von Lebensmitteln. Andere Formen der Ernährung wie sie im Interstitial Cystitis Network aufgeführt sind erlauben Lamm und Pute in der einen Version und jedes Fleisch außer Huhn oder Kalbfleisch in der anderen.

Kartoffeln und Reis

Die oligoantigene Ernährung schränkt andere Kohlenhydrate extrem ein als bestimmte Obst und Gemüse. Zu Beginn der Diät dürfen Sie entweder Kartoffeln oder Reis essen. Andere Getreideprodukte als Reis sind erst zulässig wenn Sie verdächtige Lebensmittel wieder in die Ernährung aufgenommen haben.

Andere Lebensmittel

Bei der oligoantigenen Ernährung ist Wasser die einzige Flüssigkeit. Sie können auch mit Sonnenblumen- oder Olivenöl kochen. Diese Diäten beinhalten normalerweise Vitamin- und Mineralstoffzusätze um sicherzustellen dass die Menschen eine angemessene Ernährung erhalten während sie eine begrenzte Auswahl an Lebensmitteln essen