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Definition gesunder Ernährung

Es ist allgemein bekannt dass eine "gesunde Ernährung" gut für Sie ist. Was genau eine gesunde Ernährung ausmacht ist jedoch möglicherweise schwieriger zu verstehen. Das Essen einer Vielzahl von Lebensmitteln ist eine solide Grundlage aber es gibt auch viele gesunde Ernährungspläne die bestimmte Arten von Lebensmitteln ausschließen oder stark bevorzugen. Bevor Sie größere Änderungen an Ihrer aktuellen Ernährung vornehmen wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater um einen Plan zu finden der für Ihren Lebensstil am besten geeignet ist.

Ausgewogene Ernährung Eine typische ausgewogene Ernährung sollte Gemüse enthalten Obst stärkehaltige Lebensmittel Vollkornprodukte Milchprodukte und Nichtmilchproteine. Es gibt kein Mandat das besagt dass Sie jeden Tag all diese Arten von Lebensmitteln zu sich nehmen müssen aber wenn Sie alle in Ihre reguläre Ernährung aufnehmen und eine große Auswahl an Lebensmitteln aus jeder Gruppe zu sich nehmen werden Sie wahrscheinlich alle Ihre Bedürfnisse nach essentiellen Nährstoffen erfüllen und Ihnen diese geben Die Energie die Sie benötigen.

Aufrechterhaltung der Mäßigung

Eine Schlüsselkomponente für eine gesunde Ernährung ist die Mäßigung sowohl bei der Auswahl der Speisen als auch bei der Portionsgröße. Es ist beispielsweise möglich dass ein Plan für gesunde Ernährung gelegentlich kleine Portionen Eis enthält aber jeden Tag mehrere Tassen Eis zu sich zu nehmen passt nicht zu einer gesunden Ernährung. Laut HelpGuide.org kann die Moderation zusammengefasst werden indem im Allgemeinen etwas weniger gegessen wird. speziell weniger ungesunde Substanzen einschließlich raffinierten Zuckers und gesättigten Fettsäuren; und mehr von gesunden und kalorienarmen Artikeln wie frischem Gemüse und Obst.

Reduziert

Es kann einfacher sein gesunde Ernährungskonzepte zu verstehen wenn Sie sie auf die Auswahl einfacher ganzer Lebensmittel reduzieren. Unverarbeitete und minimal verarbeitete Lebensmittel haben die höchsten natürlichen Konzentrationen an Vitaminen und Mineralstoffen und sind gesundheitsfördernd als Nahrungsergänzungsmittel und verarbeitete Lebensmittel mit „zusätzlichen Nährstoffen“. Wählen Sie beispielsweise Orangen anstelle von Orangensaft braunen Reis anstelle von weißem Reis und Haferflocken anstelle von Müsli in Dosen .

Wissen Sie was Ihre Nährstoffe sind?

Wenn Sie die Nährwertkennzeichnung lesen können Sie manchmal erraten was gesund ist und was nicht. Sie erhalten jedoch genauere Informationen über Ihre Ernährungsgewohnheiten. Ein Laib Brot von dem behauptet wird es sei "aus Vollkorn hergestellt" bedeutet beispielsweise nicht dass es sich bei dem Brot in erster Linie um ein Vollkornbrot handelt. Um dies herauszufinden überprüfen Sie die Zutatenliste um zu bestätigen dass „Vollkornmehl“ oder ein anderes Vollkorn als erste Zutat aufgeführt ist

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