Food Combining Mythen

Ernährungskombinationen fördern in bestimmten Kombinationen den Verzehr von Nahrungsmitteln wie Stärken Proteinen Fetten und Früchten. Befürworter der Diät glauben dass Obst das beispielsweise Stärke oder Eiweiß enthält die Frucht im Magen sauer macht und zu einer schlechten Nährstoffaufnahme führt. Während Sie von der Kombination von Lebensmitteln profitieren können wenn Sie Ihre Auswahl an Lebensmitteln und Portionsgrößen verbessern ist die Technik unnötig und ihre Vorteile werden von der Wissenschaft nicht bestätigt.

Reduziert Toxine

Befürworter von Diäten zur Kombination von Lebensmitteln glauben Der Verzehr von Lebensmitteln in "schlechten" Kombinationen wie beispielsweise ein proteinreiches Lebensmittel wie Fisch mit einer Stärke einschließlich Brot oder Reis erhöht die Toxizität in Ihrem Verdauungstrakt. In ähnlicher Weise fördern die Diäten "gute" Nahrungsmittelkombinationen wie das Essen von proteinreichen Nahrungsmitteln mit einer Fettquelle einschließlich Öl oder Nüssen verringern die Toxine in Ihrem Verdauungssystem und führen zu einem verringerten Risiko für Infektionen und Krankheiten Verdauungsstörungen Gas Schmerzen. Völlegefühl und andere störende Symptome. Laut der Ernährungsberaterin und Autorin des "American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide" Roberta Larson Duyf führt der Verzehr von Nahrungsmitteln in verschiedenen Kombinationen und die Vermeidung anderer nicht zu einer Verringerung der Toxine oder einer Verbesserung der Verdauung. Ihr Verdauungssystem ist darauf ausgelegt eine Vielzahl von Nahrungsmitteln und Nährstoffen unabhängig von der Kombination zu verdauen. Positive Hygienegewohnheiten die Vermeidung von Tabakrauch und der Verzehr von antioxidantienreichen Lebensmitteln wie buntem Obst und Gemüse sind nützlicher und bewirken eine Verringerung oder Verhinderung von Giftstoffen die Schaden anrichten.

Gewichtsverlust

Zahlreiche Diäten fördern Sie die Nahrungsmittelkombinationstechnik als eine nützliche Weise Heißhungerattacken zu verringern und Gewicht zu verlieren. Die Vorstellung dass das Essen von Nahrungsmitteln in bestimmten Kombinationen und das Vermeiden anderer Körperfett reduzieren oder Ihren Appetit und Ihr Gewicht positiv beeinflussen können ist laut Dyuff ebenfalls falsch. Weniger Kalorien zu essen idealerweise durch eine ausgewogene nahrhafte Ernährung - Sie verbrennen durch körperliche Aktivität - ist eine sichere und bewährte Methode um Ihr Gewicht zu kontrollieren. Wenn Sie mit Heißhungerattacken und /oder Appetitkontrolle zu kämpfen haben sollten Sie erwägen mit Ihrem Stress umzugehen. Laut MayoClinic.com kann dies dazu beitragen den emotionalen Hunger und das Essen zu reduzieren oder ballaststoffreichere Lebensmittel wie Gemüse Obst und Vollkornprodukte zu essen und eiweißreiche Lebensmittel wie fettarme Milchprodukte und Fisch die die Sättigung fördern.

Verbesserte Energie und Stimmung

Zahlreiche Lebensmittelkombinationen versprechen außerdem eine Verbesserung des Energieniveaus und der Stimmungsbalance essen lebensmittel nur in "guten" kombinationen. In der Tat hilft die Kombination von Proteinen und Kohlenhydraten - eine "schlechte" Kombination gemäß der Kombination von Diäten mit Nahrungsmitteln - dabei das chemische Serotonin des Hirns das sich gut anfühlt in Ihrem Gehirn besser verfügbar zu machen. Die Ernährungswissenschaftler der Mayo-Klinik Jennifer Nelson und Katherine Zeratsky empfehlen Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Gehalt wie Vollkornprodukte Schokolade und Omega-3-Fettsäuren einschließlich fettem Fisch und Walnüssen als stimmungsfördernde Ernährungsgewohnheiten. Diese Lebensmittel können dazu beitragen den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten das Gefühl der Entspannung zu fördern und Ihnen den Schlaf zu erleichtern. Kohlenhydrate liefern Glukose - die primäre Energiequelle Ihres Körpers. Aus diesen Gründen kann die Eliminierung von Kohlenhydraten aus Mahlzeiten die proteinreiche Lebensmittel enthalten in der Tat zu einem verringerten Energieniveau oder einem erhöhten Verlangen nach Kohlenhydratquellen führen