Diät mit glykämischem Index
Die GI-Diät basiert auf einem System das klassifiziert Essen Sie wie schnell es Glukose - oder Zucker - in Ihren Blutkreislauf abgibt gemäß „Ernährung über den gesamten Lebenszyklus“. Die GI-Diät wie in „The Low GI Diet Revolution“ beschrieben betont dass Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index wie z als Vollkornprodukte Gemüse einige Früchte Hülsenfrüchte und mageres Eiweiß. Es schränkt stärkehaltige Kohlenhydrate und nährstoffarme verarbeitete Lebensmittel ein. Die GI-Diät liefert die folgenden Nährstoffe die für Wachstum und Größe benötigt werden: Eiweiß Kohlenhydrate Milchkalzium und Vitamin D. Und Laut "Nutrition Through the Life Cycle" schützt es auch vor Herzkrankheiten Krebs und Bluthochdruck.
Protein
Eine ausreichende Proteinzufuhr ist für das Wachstum unerlässlich. Das Buch „Williams 'Basic Nutrition and Diet Therapy“ stellt fest dass es die grundlegende Wachstumssubstanz im Körper ist die für die Versorgung mit den Aminosäuren verantwortlich ist die für die Entwicklung und Reparatur des Gewebes notwendig sind. Aus diesem Grund benötigen Kinder mehr Eiweiß - 1 g pro Pfund Körpergewicht - im Vergleich zu 0 4 g pro Pfund bei Erwachsenen.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle Ihres Körpers und fördern das normale Wachstum Da Kohlenhydrate in einer Reihe von Lebensmitteln vorkommen einschließlich Vollkornprodukten Hülsenfrüchten Obst und Gemüse werden Sie durch eine gesunde Zufuhr auch mit Ballaststoffen und einer breiten Palette von lebensnotwendigen Stoffen versorgt Vitamine und Mineralien.
Milchkalzium
Ein Schlüsselmineral für Wachstum und Körpergröße ist Kalzium das laut „Nutrition Through the Life Cycle“ (Ernährung über den gesamten Lebenszyklus) für eine gesunde Knochenentwicklung unerlässlich ist Joghurt und Käse werden von einer Harvard-Studie mit 5.000 Mädchen gestützt die einen direkten Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Milchprodukten und der Körpergröße zeigten wobei diejenigen die am meisten Milchprodukte konsumierten am höchsten sind.
Vitamin D
Vitamin D das Hilft Kalziumaufnahme zu erleichtern ist ein ke y-Komponente des Knochenwachstums nach Angaben des National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Menschen mit Vitamin D-Mangel sind dem Risiko von Rachitis einer Krankheit bei der der Knochen weich und deformiert wird und Krankheiten wie Osteoporose ausgesetzt. Ihre Haut produziert Vitamin D im Sonnenlicht aber das Office of Dietary Supplements warnt vor zu viel Sonneneinstrahlung. Sie können Vitamin D in Ihrer Ernährung durch angereicherte Lebensmittel wie Milchprodukte Soja Brot und Getreide erhalten und es kommt natürlich in fettem Fisch Käse Eiern und Pilzen vor - alles Lebensmittel mit niedrigem GI
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