Bedeutung der Farbe
Verschiedene Farben in Bezug auf Lebensmittel gelten als hervorragende Quellen für lebenswichtige Nährstoffe. Rote Lebensmittel wie Tomaten rote Rüben und Preiselbeeren liefern Lycopin und sollen bestimmte Krebsarten lindern. Blaue und violette Lebensmittel wie Blaubeeren Auberginen und violette Trauben wirken sich positiv auf das Altern und die Gedächtnisleistung aus. Reichhaltige grün gefärbte Lebensmittel nämlich Avocados Spargel und Spinat enthalten Nährstoffe die für ein gesundes Sehvermögen sorgen. Brillant pigmentiertes Obst und Gemüse stärkt außerdem das Immunsystem.
Vollwertkost
Wenn Sie Lebensmittel aus dem gesamten Farbspektrum genießen sollten Sie darauf achten sie vollständig zu konsumieren. Laut Annemarie Colbin Ph.D. Bei Food and Healing.com sorgt der Verzehr von Vollwertnahrungsmitteln dafür dass die maximale Menge natürlicher Nährstoffe in den richtigen Verhältnissen konsumiert wird. Der sinnlose Verzehr von teilweise verarbeiteten Lebensmitteln beschleunigt den Verdauungsprozess der zu Überkonsum führt da sich Ihr Körper nicht zufrieden fühlt. Empfohlene Portionen
Viele Obst- und Gemüsesorten sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin A Vitamin C und Folsäure oder Kalium sind fettarm und natriumarm und reich an Ballaststoffen sagt das US-Landwirtschaftsministerium. Um das volle Potenzial dieser leistungsfähigen Lebensmittel zu nutzen müssen Sie die empfohlene Menge in Ihre tägliche Ernährung integrieren. Mindestens fünf Portionen pro Tag für eine inaktive Person und mehr als sieben Portionen für eine aktive bis sehr aktive Person anstreben. Die Kombination von Farbe und Menge beim Tanken Ihres Körpers mit diesen außergewöhnlichen Nahrungsmitteln ist ein Rezept für eine erfolgreiche Ernährung
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