Rindfleisch und Wildbret
In der Atkins-Diät sind alle Rindfleischsorten erlaubt. Rind- oder Wildfleisch wird als Hauptgericht in einer Mahlzeit oft als Steak oder Braten serviert begleitet von Käse Pilzen Zwiebeln Knoblauch und anderen kohlenhydratarmen Lebensmitteln. Hackbraten ist immer noch auf der Speisekarte der Atkins-Diät. Viele Diätetiker wählen Rindfleischwurst als Ergänzung zu ihren Frühstückseiern. Für Snacker kann Rindfleisch oder Wildbret oder eine Schüssel mit Fleischbällchen eine proteinreiche Stärkung zwischen den Mahlzeiten bewirken. Burgerliebhaber die oft auswärts essen können ihre Favoriten auf der Atkins-Diät dennoch genießen indem sie einfach das Brötchen entfernen bevor sie das Fleisch essen.
Schweinefleisch und Lammfleisch
Atkins-Diätkünstler können Schweinefleisch in verschiedenen Schnitten und Zubereitungen essen. Auf den täglichen Menüs von Atkins finden sich häufig Braten und Koteletts zum Mittag- und Abendessen. Einige Diätetiker wählen Speck Schinken und Schweinswurst als Frühstücksfleisch. Für die Abwechslung empfehlen einige Diätmenüs von Atkins Schweinemedaillons in einer cremigen Knoblauchsauce oder einen Snack aus geröstetem Schweinefleisch umwickelt mit Frischkäse. Die Atkins-Diät erlaubt es Diätern auch gebratenes Lamm Lammkeule und Lammkoteletts zu essen.
Geflügel und Geflügel
Eine große Auswahl an Geflügel- Geflügel- und Wildvögeln ist auf der Atkins-Diät erlaubt. Mehrjährige Favoriten Huhn und Pute werden oft geröstet gegrillt gebacken oder in Aufläufen serviert. Chicken Stir-Fry ist eine Mahlzeit die den Schwerpunkt der Atkins-Diät auf Fleisch mit ein paar Gemüsesorten verbindet. Snacker können Chicken Wings mit einer cremigen Dip-Sauce oder Chicken Fingers mit einem Dressing auf der Ranch genießen. Putenburger ohne Brötchen sind ein beliebter Menüpunkt. Atkins-Diätetiker können auch zwischen weniger typischen Geflügelarten wie Fasan Kornische Wildhenne Wachtel Ente und Gans wählen
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