High-Carb-Diät für Sportler

Sportler trainieren hart um ihr Bestes zu geben aber viele vergessen sich beim Training auf das Essen zu konzentrieren. Eine kohlenhydratreiche Ernährung ist für Sportler nicht nur vor einer Veranstaltung sondern die ganze Saison über wichtig.

Vorteile

Kohlenhydrate manchmal einfach als Kohlenhydrate bezeichnet sind ein wichtiger Kraftstoff für Ihren Körper insbesondere wenn körperlich aktiv sein. Kohlenhydrate liefern die notwendigen Kalorien für Training und Wettkampf. Sie sind auch die primäre Energiequelle für das Gehirn. Dies bedeutet dass Ihre Muskeln nicht nur Kohlenhydrate für die Energieversorgung benötigen sondern dass Ihr Gehirn auch mit Kohlenhydraten versorgt werden muss damit Sie scharf bleiben und auf Ihrem Höhepunkt weiter konkurrieren können.

Bedeutung

Ohne genügend Kohlenhydrate können Sie Der Körper wird gespeichertes Fett und Protein für die Energiegewinnung nutzen. Fett ist eine reiche Energiequelle tankt aber nicht Ihr Gehirn an. Daher wird Ihr Körper im Laufe der Zeit seine Proteinquellen - Ihre Muskeln - für Energie abbauen. Zersetztes Protein kann für Ihr Gehirn in Kohlenhydratenergie umgewandelt werden.

Quellen

Zu den kohlenhydratreichen Lebensmitteln gehören Getreide wie Nudeln Brot und Reis. Andere Lebensmittel mit Kohlenhydraten sind Milchprodukte wie Milch und Früchte wie Bananen Äpfel und Orangen. Probieren Sie einfache Gerichte wie Vollkornspaghetti mit Fleischsauce und Salat Bagel mit Erdnussbutter und Gelee mit einem Glas Milch oder Gemüse Joghurt und ein Stück Obst um Ihre Kohlenhydrataufnahme zu steigern. Diese Mahlzeiten sind reich an Kohlenhydraten enthalten aber auch Eiweiß und Fett damit Sie sich nach dem Training oder einer Veranstaltung schnell erholen können.

Vollkornprodukte sind eine gesündere Wahl da sie Ballaststoffe und andere Nährstoffe enthalten. Sie haben jedoch nicht unbedingt mehr energetisierende Kohlenhydrate. Sportler benötigen wie alle anderen mindestens drei Portionen Vollkornprodukte pro Tag um sich gesund zu ernähren.

Menge

Die genaue Menge an Kohlenhydraten die ein Sportler benötigt ist individuell und sportartspezifisch. Es gibt jedoch einige allgemeine Richtlinien die Sie befolgen können.

Athleten sollten mindestens 60 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten beziehen. Eine einfache Möglichkeit dies zu verfolgen besteht darin sich Ihren Teller als Kreisdiagramm vorzustellen. Teilen Sie es in Viertel. Füllen Sie den halben Teller mit Gemüse ein Viertel mit Kohlenhydraten und das andere Viertel mit Eiweiß. Um genügend Kalorien zu erhalten sollten Sie ein Getränk mit Kohlenhydraten wie Milch oder 100-prozentigem Saft hinzufügen und Ihrem Teller Beilagen wie Joghurt oder ein Brötchen hinzufügen.

Abhängig von Trainingsintensität -dauer und -individuum benötigt benötigen Sie möglicherweise mehr als 60 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten. Dies bedeutet dass Sie möglicherweise mehr Kohlenhydrate zu den Mahlzeiten und als Zwischenmahlzeit zu sich nehmen müssen. Wenn Sie trainieren oder an Wettkämpfen teilnehmen und sich regelmäßig müde träge oder schwer konzentriert fühlen benötigen Sie möglicherweise mehr Kohlenhydrate. Jemand wie ein Sportdiätetiker kann Ihnen helfen genau zu bestimmen wie viele Kohlenhydrate Sie benötigen.

Wenn Ihre Saison zu Ende ist und Sie sich verjüngen möchten Sie die Menge an Kohlenhydraten erhöhen die Sie essen. Dies hilft Ihnen dabei mehr von Ihrem Konus zu profitieren und wird als Carb-Loading bezeichnet. Das Beladen mit Kohlenhydraten funktioniert am besten wenn Sie die Kohlenhydrate die Sie essen erhöhen (über die normale Kohlenhydrataufnahme hinaus) und dann die Intensität oder Dauer des Trainings verringern. Dadurch können Ihre Muskeln die maximale Menge an Kohlenhydraten speichern. Zu den einfachen Möglichkeiten mehr Kohlenhydrate zu essen gehört das Hinzufügen von Carb-Snacks wie Joghurt einem Stück Obst oder einem kleinen Bagel mit Frischkäse.

Warnung

Weitere Informationen zu den Kohlenhydratanforderungen für Sportler erhalten Sie bei den zuständigen Stellen eines eingetragenen Diätassistenten der sich auf Sporternährung spezialisiert hat. Einige Personal Trainer und Coaches haben auch einen starken Ernährungshintergrund und können Ihnen auch bei der Festlegung eines sportspezifischen Ernährungsplans helfen damit Sie bestmöglich trainieren und an Ihrem Wettkampf teilnehmen können.