Beeren mit Belag
Für ein sättigendes fruchtiges Dessert probieren Sie Beeren mit cremigem mediterranem Joghurt. Beginnen Sie mit fünf geschnittenen Erdbeeren zehn Himbeeren und zehn Brombeeren. 1/4 Tasse Joghurt mit Stevia oder einem anderen hypokalorischen Süßstoff abschmecken und über die Beeren geben. Eine Portion dieses gesunden kohlenhydratarmen Desserts enthält 117 Kalorien 12 7 g Kohlenhydrate und 3 9 g Ballaststoffe was einer Gesamtmenge von nur 8 8 g Nettokohlenhydraten entspricht. Sie können den einfachen mediterranen Joghurt durch Schlagsahne ersetzen die Sie zubereiten indem Sie zwei Esslöffel Sahne mit künstlichem Süßstoff aufschlagen. Mit kohlenhydratarmer Schlagsahne überzogene Beeren enthalten 145 Kalorien 10 4 g Kohlenhydrate und 3 9 g Ballaststoffe oder nur 6 5 g Nettokohlenhydrate.
Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade besteht zu über 70 Prozent aus Kakao. Dieser köstliche Leckerbissen passt leicht in eine kohlenhydratarme Diät. Drei Quadrate dunkler Schokolade entsprechend 30 g ergeben 179 Kalorien 13 8 g Kohlenhydrate und 3 3 g Ballaststoffe für insgesamt 10 5 g Nettokohlenhydrate.
Schokoladenerdbeeren
Schokoladenerdbeeren ergeben ein eleganter kohlenhydratarmer Nachtisch. Schmelzen Sie zunächst Ihre Lieblingsbitterschokolade mit über 70 Prozent Kakao und mischen Sie sie mit etwas Sahne. Tauchen Sie jede Erdbeere in die Schokolade und legen Sie sie auf Pergamentpapier bis die Schokolade fest wird. Jede Portion von fünf Erdbeeren zubereitet mit zwei Quadraten oder 20 g dunkler Schokolade und einem Teelöffel Sahne liefert 147 Kalorien 11 7 g Kohlenhydrate und 4 2 g Ballaststoffe was nur 7 5 g Nettokohlenhydraten entspricht.
Erdnuss Butter-Dipped Fruit
Wenn Sie Erdnussbutter mögen werden Sie dieses einfache kohlenhydratarme Dessert genießen. Geben Sie einen halben Esslöffel Kokosnussöl und einen Esslöffel Erdnussbutter in eine kleine Schüssel. In der Mikrowelle einige Sekunden erhitzen bis das Kokosöl schmilzt damit Sie es mit der Erdnussbutter mischen können. Gut umrühren um zu kombinieren. Verwenden Sie diese Mischung als Dip für Äpfel Birnen Erdbeeren und andere Früchte. Dieses kohlenhydratarme Dessert enthält 204 Kalorien 16 5 g Kohlenhydrate und 3 5 g Ballaststoffe für einen Nettokohlenhydratgehalt von 13 g.
Backen mit Kokosnussmehl
Wenn Sie Backwaren lieben und einem niedrigen Wert folgen möchten -carb Diät ist es möglich Leckereien wie Kekse Brownies und Kuchen mit Kokosmehl anstelle von Weizenmehl zu genießen. Kokosmehl ist sehr ballaststoffreich und arm an Kohlenhydraten. Da es glutenfrei ist müssen Rezepte mit Kokosmehl angepasst werden um akzeptable Ergebnisse zu erzielen. Verwenden Sie speziell für Kokosmehl entwickelte Rezepte. Eine viertel Tasse Allzweckweizenmehl enthält 114 Kalorien 23 8 g Kohlenhydrate und 0 8 g Ballaststoffe wodurch 23 g Nettokohlenhydrate übrig bleiben. Andererseits liefert die gleiche Menge Kokosmehl nur 60 Kalorien 19 g Kohlenhydrate und 12 g Ballaststoffe für insgesamt 7 g Nettokohlenhydrate
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