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Solltest du eine Kleinigkeit essen?

s besteht kein Zweifel: Wir mögen es zwischen den Mahlzeiten zu naschen. Eine Studie des Journal of Nutrition aus dem Jahr 2010 ergab dass fast ein Viertel aller Kalorien die wir zu uns nehmen aus Snacks stammt. Hoppla!

Natürlich sind Lebensmittelunternehmen mit diesen Daten vertraut. Fast-Food-Gelenke werben für eine "vierte Mahlzeit". Imbissgerichte die versuchen diesen Trend zu nutzen da immer wieder neue und „innovative“ Produkte auf den Markt kommen. Die Knabbereien sind echt Leute.

Aber das ist nicht unbedingt eine gute Sache. Wir haben alle die Argumente aus den gegnerischen Lagern gehört: "Iss drei Quadrate am Tag." "Nein nimm alle zwei bis drei Stunden fünf kleine Mahlzeiten zu dir." Wo und warum naschen?

Wenn Kunden mich fragen ob sie etwas naschen sollen oder ob es eine magische Anzahl von Mahlzeiten und Snacks gibt die sie täglich essen sollen frage ich sie etwas genauer wie ihr Tag aussieht.

Kunden kommen oft mit den gleichen Tendenzen zu mir. Sie werden morgens mit Kaffee betankt nehmen sich etwas schnelles und einfaches zum Mittagessen und versuchen sich dann zu konzentrieren und bis zum Abendessen zu arbeiten. In dieser Situation würde ich natürlich einen Snack empfehlen. Unser Gehirn braucht Treibstoff um sich zu konzentrieren die Energie zu maximieren und einfach nachzudenken. Der Ernährungsexperte Mike Roussell Ph.D. stimmt dem zu. „In dieser entscheidenden Zeit zwischen Mittag- und Abendessen empfehle ich fast immer einen Snack am späten Nachmittag. Dies ist eine Zeit während des Tages in der das Energieniveau nachlässt und die Willenskraft nachlässt - zwei Dinge die durch einige Kalorien unterstützt werden können Joghurt ist eine weitere Möglichkeit Ihrem Körper die wichtigsten Aminosäuren zuzuführen die er zum Aufbau und zur Wiederherstellung der Muskeln benötigt. “

Was ist mit Snacks und Gewichtsverlust?

Mini Meals and Weight Verlust

Es gab schon immer Diskussionen über die Häufigkeit von Mahlzeiten und Gewichtsverlust. In Fitness-Magazinen wurde dies jahrelang forciert: Iss häufiger um den Stoffwechsel anzukurbeln und den Fettabbau zu fördern.

Stimmt "Hilft häufigeres Essen dabei Heißhunger und Kalorien zu kontrollieren? Ändert die Häufigkeit der Mahlzeiten den Gewichtsverlust?

Theoretisch ist dies absolut sinnvoll. Wenn Sie essen erhöht sich Ihr Stoffwechsel um diese Kalorien zu verdauen und zu verbrauchen. Daher sollten Sie häufiger essen Erhöht sich der Stoffwechsel häufiger kommt er jedoch in der Forschung zum Tragen? br>

Es gibt Daten bei übergewichtigen Teenagern und gesunden Erwachsenen mit normalem Gewicht die belegen dass der Verzehr von proteinreichen Snacks den Appetit hemmen und eine spätere Einnahme verhindern kann.

Das Problem ist dass die meisten Menschen nicht folgen Diese Strategie.

„Für die meisten Amerikaner hilft das Naschen nicht beim Abnehmen. Im Allgemeinen sind die meisten Snacks 200 bis 300 Kalorien und enthalten typischerweise viel Kohlenhydrate (Zucker) und /oder Fette " bemerkt Heather Leidy Ph.D. Assistenzprofessorin an der Universität von Missouri. Kontrollieren Sie nicht den Appetit und sorgen Sie dafür dass Sie satt werden damit Sie nicht bald wieder essen müssen.

Daher geht es beim Naschen mehr um die Wahl des Snacks - was Sie essen - und weniger darum wann Sie essen weiter: „Die Snacks die bei Sättigungsgefühlen hilfreich sein können enthalten normalerweise etwa 24 Gramm hochwertiges Protein und etwa 250 Kalorien.“ Ein weiteres Argument gegen Naschen und Gewichtsverlust ist dass Sie jedes Mal wenn Sie essen den Insulinspiegel erhöhen (In Reaktion auf den Anstieg der Glukose). Dies kommt wieder auf die getroffenen Entscheidungen zurück.

Wenn Ihr Snack reich an Zucker und arm an Ballaststoffen und Eiweiß ist wie zum Beispiel ein Venti Latte und ein Dänisch Das mag stimmen aber wenn Sie auf Snacks innerhalb der genannten Parameter abzielen - etwa 250 Kalorien und 20 bis 25 Gramm Protein - sprunghaftes Insulin wird kein Problem sein. Das bedeutet nicht dass Sie immer eine Kleinigkeit essen müssen. Es ist nur so dass Sie darauf abzielen dass sie diesen Empfehlungen entsprechen.

Häufigkeit der Mahlzeiten und Muskelwachstum

Die andere Frage die sich viele Kunden stellen betrifft die Häufigkeit des Essens und die Frage nach den Muskeln. Müssen Sie die Maschine ständig "füttern" um Ihre Muskeln zu stärken? Es sieht wieder so aus als würden alle Spuren zu Protein zurückführen.

Wenn Sie Protein essen werden die Aminosäuren benötigt um den Muskelwachstumsspitzenwert nach etwa zwei Stunden zu stimulieren und dann langsam abzunehmen. Zu wissen dass wenn Sie versuchen Muskeln aufzubauen das Streben nach der gleichen Proteinmenge - zwischen 20 und 30 Gramm - von Vorteil ist.

Das soll nicht heißen dass proteinreiche Diäten die Antwort sind Aber diese Portion Protein sollte auch Bestandteil aller Mahlzeiten und Snacks sein.

Nächtlicher Snack

Ein weiteres Problem das von einigen angesprochen wird ist die Tageszeit zu der sie aufhören sollten zu essen. Mit anderen Worten ist ein nächtlicher Snack in Ordnung? Eine kleine Studie hat in der Tat gezeigt dass nächtliches Naschen die Fettverbrennung negativ beeinflusst und den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel erhöht Hut auf). Zurück zu dem Punkt den ich vorhin gemacht habe: Es geht darum was Sie mehr essen als wann Sie essen.

Eine Herausforderung beim nächtlichen Snacking ist die Auswahl. Die meisten Leute setzen sich nicht hin und fangen an Spinat zu hacken und Steak zu grillen. Sie entscheiden sich für die bequemen einfachen Optionen wie Chips Eis Kekse usw.

Hier sind die fünf proteinreichen Snacks die Ihre hart erarbeiteten Erfolge nicht zunichte machen.

1 . Fruit Cottage Cheese Parfait

Dies ist ein perfekter Snack um aus dieser Energiekrise herauszukommen. Da eine vorausschauende Planung so wichtig ist kann diese am Abend vor der Verwendung von gefrorenen Beeren zubereitet werden die über Nacht auftauen. Kombinieren Sie gefrorene Beeren Quark und frische Minze was optional ist aber einen einzigartigen Geschmack verleiht. Und mit 14 Gramm Protein für nur eine halbe Tasse hilft dieser proteinreiche Snack bei der Sättigung.

2. Beef (or Turkey) Jerky

Dieser praktische proteinreiche Snack eignet sich hervorragend für unterwegs im Büro oder einfach zum Verstauen im Handschuhfach Ihres Autos wenn Sie oder Ihre Familie unter Zeitdruck stehen in verschiedene Richtungen. Eine Portion in der Größe eines iPhones enthält etwa sieben Gramm Protein. Verdoppeln Sie diese Menge und fügen Sie ein Stück Obst hinzu um Ihrem Körper das zu geben was er braucht. Tatsächlich stellte eine Studie sogar fest dass Trockenfleisch vom Rind ein brauchbarer Snack für die Erholung nach dem Training ist.

3. Hartgekochte Eier

Eier werden normalerweise als Frühstücksnahrung angesehen aber hartgekochte sechs oder so an einem Sonntag ergeben ein perfektes Protein-Knabberei am Morgen oder Nachmittag für Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Bei sieben Gramm Protein pro ganzem Ei ist der Verzehr von zwei ein einfacher Weg um einen kleinen Proteinschub zu erzielen und den Hunger zu stillen.

4. Ungeschälte Pistazien

Nüsse sind einer der einfachsten und tragbarsten Snacks die es gibt. Sie enthalten eine Portion gesunder Fette und Eiweiß. Mit den meisten Nüssen pro Portion im Vergleich zu anderen Snack-Nüssen und einer guten Protein- und Ballaststoffquelle stehen Pistazien ganz oben auf der Liste der intelligenten Snacks die Sie achtsam essen sollten. Sie haben auch eine Muschel die Ihr Snack-Tempo verlangsamt.

5. Edamame

Eine Tasse dieses von Asien beeinflussten Snacks enthält die gleiche Menge Protein wie vier Unzen Hühnchen. In den meisten Geschäften gibt es frische Sorten aber gefrorenes Edamame ist die perfekte Option um es in der Tiefkühltruhe aufzubewahren und schnell Kraft zu tanken.

Fazit:

Natürlich gibt es keine Einheitsgröße Alles Ansatz wenn es um das Naschen geht. Ob Sie einen Snack zu sich nehmen sollten oder nicht hängt von Ihren Zielen ab: Sind Sie aktiv ein Sportler der eine Blutzuckerkontrolle anstrebt oder sich mehr auf das Körpergewicht als auf die Leistung konzentriert?

Ein Snack kann helfen sich zu konzentrieren und Energie zu tanken. Und wenn es zweckmäßig ist und Protein enthält (im Idealfall auch einige Ballaststoffe) kreieren Sie eine Kombination die Ihren Körper antreibt und Sie zufrieden stellt.

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