Hamburger Bun Nährwertangaben

Viele kohlenhydratarme Diäten empfehlen Hamburger ohne Brötchen zu essen um die Kohlenhydrate aus all dem Brot zu vermeiden. Einige Hamburgerbrötchen bringen jedoch Nahrung mit auf den Tisch. "Others are less nutritious." 3 [[Obwohl es Hunderte von Sorten und Marken gibt bieten drei Grundtypen eine repräsentative Auswahl der verfügbaren Produkte.

Tipp

Hamburger Bun hat 246 Kalorien und 7 02 g Protein pro 100 g Portion gemäß der Nährwertangaben stammen aus der USDA Food Composition Database.

Portionsgröße und Kalorienmenge

LIVESTRONGs Lebensmitteldatenbank MyPlate enthält Informationen zu zwei verschiedenen Brötchensorten: angereichertes Weißbrot und Vollkornbrot. In beiden Fällen beträgt die Portionsgröße ein Brötchen.

Die angereicherten weißen Brötchen enthalten 70 bis 140 Kalorien pro Portion während ein Vollkorn-Hamburgerbrötchen 130 bis 210 Kalorien enthält. Während die Kalorien in einem Vollkornbrötchen etwas höher sein können haben sie mehr gesundheitliche Vorteile als ein angereichertes Weißbrotbrötchen.

Kohlenhydrate

Wenn es um Kohlenhydrate geht enthalten angereicherte Weißbrotbrötchen zwischen 16 und 28 Gramm pro Brötchen mit 0 5 bis drei Gramm Ballaststoffen und ein bis vier Gramm Zucker.

Vollkornbrötchen liefern 22 bis 39 Gramm Kohlenhydrate mit drei bis sechs Gramm Ballaststoffen und drei bis sechs Gramm aus Zucker. Weißbrot verwendet raffiniertes Getreide was bedeutet dass die in den Kohlenhydraten gespeicherte Energie viel mehr wie Zucker wirkt als wie die gesunden komplexen Kohlenhydrate in Vollkornbrötchen.

Fette

Ein angereichertes weißes Hamburgerbrötchen enthält 0 bis 1 5 Gramm Fett. Vollkornbrötchen enthalten ein bis drei Gramm Fett einschließlich null bis 0 5 Gramm gesättigter Fettsäuren.

Protein

Ein angereichertes weißes Hamburgerbrötchen enthält drei bis vier Gramm Protein. Das Vollkornbrötchen hat sieben bis neun Gramm pro Portion. Da diese aus Weizenblüten stammen handelt es sich um unvollständige Proteine. Sie enthalten nur einige der Aminosäuren die Ihr Körper für eine optimale Gesundheit des Gewebes benötigt. Beachten Sie dass einige angereicherte Brote mit Sojaprotein angereichert sind das ein vollständiges Protein ist.

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