Orthorexie: Eine ungesunde Besessenheit von gesunder Ernährung

ind Sie besessen von der Qualität oder Reinheit der von Ihnen konsumierten Lebensmittel? Vermeiden Sie Restaurants Familienfeiern und andere Orte an denen Sie nicht gesund oder "sauber" essen können? Macht der Gedanke "normales" Essen zu essen Sie ängstlich oder verärgert? Bestimmt Ihre Fähigkeit Ihr strenges Ernährungsregime einzuhalten Ihren Wert?

Wenn Sie eine oder alle der oben gestellten Fragen mit Ja beantwortet haben besteht für Sie möglicherweise das Risiko einer Orthorexie oder Sie leiden darunter. Orthorexie wörtlich übersetzt mit "richtigem oder richtigem Appetit" ist ein aufkommendes Muster von Essstörungen das durch eine extreme Besessenheit von gesunder Ernährung und der Vermeidung von als ungesund empfundenen Nahrungsmitteln gekennzeichnet ist.

Während andere Essstörungen wie Anorexia nervosa Bulimie Nervosität und Essstörungen beruhen auf der Menge der konsumierten Lebensmittel (zu wenig zu viel Kalorienentzug durch Erbrechen Bewegung oder Abführmittelmissbrauch usw.). Orthorexie betont die Qualität der konsumierten Lebensmittel.

Die Ernährung wird so restriktiv dass sogenannte "schlechte" Lebensmittel beseitigt werden was sich auf das körperliche soziale und emotionale Wohlbefinden und die allgemeine Lebensqualität auswirkt. Orthorexie ist zwar keine offizielle Diagnose für Essstörungen kann jedoch zu einer ernsten Erkrankung werden die sich nicht nur auf Lebensmittel bezieht.

Die Ursachen von Orthorexie

Essstörungen entstehen im Allgemeinen aus einer komplexen Konstellation von Faktoren einschließlich genetischer Neigung Temperament äußerem Druck und auslösenden Lebensereignissen.

Bei Menschen die an Orthorexie leiden ist eine intensive Besessenheit von gesunder Ernährung der Umgang mit Angst Trauer oder Angst die ihnen die Illusion von Kontrolle verleiht. Vertrauen und Identität unter Umständen die als "außer Kontrolle" erlebt werden. Für eine Untergruppe der Bevölkerung kann der Wunsch einfach gesünder zu essen zu einer Essstörung mit vollem Syndrom führen.

Wir werden von zahlreichen kulturellen Erzählungen über eine gesunde Ernährung - fettfrei zuckerfrei - bombardiert. Frei glutenfrei milchfrei vegan vegetarisch roh Atkins South Beach Nutrisystem und mehr. Zeitschriften Prominente und persönliche Fitnesstrainer bieten widersprüchliche unprofessionelle Ernährungsberatung. Es ist daher nicht verwunderlich dass Bemühungen um gesunde Ernährung fehlgeleitet extrem und sogar gefährlich werden können.

Weil diese starken und allgegenwärtigen Botschaften die Bedeutung gesunder Ernährung unterstreichen Die meisten Menschen verstehen nicht dass bestimmte vorgeschlagene Versionen von gesunder Ernährung sehr ungesund werden können.

Was Sie beachten sollten

Auf den ersten Blick scheint Orthorexie von der Gesundheit motiviert zu sein. Infolgedessen übersehen Freunde Angehörige und Angehörige der Gesundheitsberufe häufig schwerwiegende Warnsignale für dieses Muster von Essstörungen darunter:

Besessenheit von Sauberkeit oder Reinheit von Lebensmitteln

Steigern der Genauigkeit in Bezug auf was wann und wie Lebensmittel konsumiert und zubereitet werden

Eliminierung von Lebensmitteln und ganzen Lebensmittelgruppen

Signifikanter oder schneller Gewichtsverlust

Körperliche Symptome einschließlich brüchiger Nägel Haarausfall und fahler Haut.

Angst vor dem Essen.

Sühne für "Ausrutscher" durch vermehrtes Essen oder wachsame Bewegung.

Rücktritt von beruflichen erzieherischen sozialen oder familiären Aktivitäten und Verpflichtung zur Einhaltung strenger Diät-Protokolle

Gesunde Ernährung vs. Orthorexie

Gesunde Ernährung ist im Allgemeinen eine würdiges Unterfangen: Gesunde Körper können gesunde Köpfe und gesunde Gemeinschaften unterstützen. Es gibt keinen richtigen korrekten oder einzigartigen Weg sich gesund zu ernähren und es gibt verschiedene Vorsichtsmaßnahmen die man treffen kann um der Entwicklung von Orthorexie und anderen Essstörungen entgegenzuwirken:

1. Wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater. Egal ob Sie gerade ein gesundes Ernährungsprogramm starten oder schon lange ein gesundes Ernährungsschema einhalten ein Ernährungsberater kann wertvolle Erkenntnisse in Bezug auf die Festlegung von Zielen den allgemeinen Gesundheitszustand und die Planung von Mahlzeiten liefern. Ein Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen den richtigen Weg zu finden um sich gesund zu ernähren basierend auf Ihren individuellen Zielen Krankheitszuständen und Ernährungspräferenzen.

2. Streben Sie eine abwechslungsreiche Ernährung an und lassen Sie alle Lebensmittel in Maßen zu. Viele Essphilosophien die behaupten gesund zu sein fordern die Eliminierung bestimmter Lebensmittel oder ganzer Lebensmittelgruppen. Das Stigmatisieren von Nahrungsmitteln und die Einstellung alles oder nichts zu essen fördern die extreme Steifheit und Besessenheit die für Orthorexie charakteristisch ist.

3. Achten Sie darauf wie Sie sich beim Essen und Trinken fühlen. Gesundes Essen sollte Sie niemals emotional verletzen Sie dürfen sich benachteiligt fühlen oder Gefühle von Wut Traurigkeit oder Scham hervorrufen. Das Essen sollte Spaß machen - sowohl für den abwechslungsreichen Geschmack und die verschiedenen Texturen als auch für das soziale Element der Mahlzeiten. Wenn Ihre Bemühungen um gesunde Ernährung von psychischen Beschwerden begleitet werden wenden Sie sich so bald wie möglich an einen auf Essstörungen spezialisierten Therapeuten oder Ernährungsberater.

4. Überwachen Sie den Gewichtsverlust und Veränderungen des Körperbildes. Langsamer Gewichtsverlust nach bestimmten Essstörungen für das Wohlbefinden kann sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken. Ein signifikanter oder schneller Gewichtsverlust und ein zunehmend negatives Körperbild können jedoch auf die Entwicklung einer Essstörung hinweisen insbesondere bei Personen mit einer genetischen Veranlagung für diese Krankheiten. Ein zugelassener Ehe- und Familientherapeut und RD Lisa Geraud verfügt über fast 30 Jahre Erfahrung in der Behandlung spezifischer Essstörungen. Sie ist Executive Clinical Director des Eating Recovery Center in Washington einem Behandlungszentrum für Essstörungen das Erwachsenen Jugendlichen und Familien im pazifischen Nordwesten ambulante und ambulante stationäre Behandlungen sowie Teilkrankenhäuser anbietet. Verbinden Sie sich mit dem Eating Recovery Center auf Facebook und Twitter.

Hinweis: Wenn Sie oder jemand der Ihnen am Herzen liegt an Orthorexie oder einer anderen Art von Essstörung leidet finden Sie Hilfe auf der Website der National Eating Disorder Association oder rufen Sie die Hotline 1-800-931-2237 an.