Gesundheitliche Vorteile von Erdnussbutter

merikaner konsumieren nach Angaben der Kansas State University jedes Jahr genug Erdnussbutter um den Boden des Grand Canyon zu beschichten. Erdnussbutter 1890 als Fleischeiweißersatz erfunden wird aus gemahlenen Erdnüssen hergestellt. Erdnüsse sind überhaupt keine Nüsse sondern Hülsenfrüchte. Erdnussbutter ist eine nährstoffreiche Ergänzung für Snacks Mahlzeiten und Desserts.

Protein

Eine 2-Esslöffel-Portion Erdnussbutter enthält 7 Gramm Protein. Ihr Körper verwendet die im Protein enthaltenen Aminosäuren um Muskelgewebe aufzubauen und zu reparieren. Eiweißreiche Lebensmittel wie Erdnussbutter stärken nicht nur den Stoffwechsel sondern sorgen auch dafür dass Sie sich länger satt fühlen. Das Protein in Erdnüssen enthält wie andere pflanzliche Proteine einen unvollständigen Satz Aminosäuren. Daher sollten Sie ein Glas Milch mit Ihrem Erdnussbuttersandwich zu sich nehmen um den Satz zu vervollständigen empfiehlt die Sporternährungsberaterin Nancy Clark.

Healthy Fats

Erdnussbutter enthält das gleiche Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fetten wie Olivenöl sagt die Harvard Medical School. Die mehrfach und einfach ungesättigten Fette in der Ausbreitung senken das Risiko für Herzerkrankungen indem sie die Menge an schädlichem Cholesterin in Ihrem Blutkreislauf senken und auch Typ-2-Diabetes vorbeugen. Jede 2-Esslöffel-Portion enthält 16 Gramm Gesamtfett einschließlich 7 4 Gramm einfach ungesättigter Fettsäuren und 4 5 Gramm mehrfach ungesättigter Fettsäuren.

Kalium

Überschüssiges Natrium in Ihrer Ernährung belastet Ihr Herz-Kreislauf-System aber Kalium kann Gegen die negativen Auswirkungen von Natrium. Es hilft auch Ihren Nerven richtig zu funktionieren und hilft bei der Herzfunktion. Erdnussbuttermarken mit Salzzusatz enthalten zweimal mehr Kalium als Natrium und ungesalzene Sorten sind noch herzgesunder sagt die Harvard Medical School. Der Verzehr von 2 Esslöffeln Erdnussbutter erhöht Ihre Kaliumaufnahme um 238 Milligramm.

Ballaststoffe

Eine 2-Esslöffel-Portion Erdnussbutter enthält etwa 2 Gramm Ballaststoffe. Erdnussbutter ist zwar nicht das ballaststoffreichste Lebensmittel kann aber die Ballaststoffaufnahme anderer Lebensmittel ergänzen. Ballaststoffe regulieren Ihr Verdauungssystem indem sie einen gesunden Stuhlgang fördern und wie Eiweiß halten sie Ihren Hunger zwischen den Mahlzeiten in Schach. Die Ballaststoffe in Erdnussbutter bekämpfen auch Herzerkrankungen Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit