Die beste Gehirnnahrung zum Frühstück

ie von Ihnen verzehrten Lebensmittel beeinflussen die Fähigkeit Ihres Gehirns Informationen an den Rest Ihres Körpers zu senden abzurufen und zu empfangen. Wenn Sie zum Frühstück Gehirnnahrung nachfüllen können Sie Ihrem Gehirn den bestmöglichen Start in den Tag ermöglichen. Frank Lawlis und Maggie Greenwood-Robinson berichten in ihrem Buch "The Brain Power Cookbook" dass das was Sie zum Frühstück essen einen starken Einfluss auf Ihre Fähigkeit hat aufmerksam zu sein und sich zu konzentrieren. Ein paar neue Lebensmittel für Ihre morgendliche Mahlzeit können Ihnen mehr Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit verschaffen.

Haferflocken mit Orangen

Wenn Sie eine Schüssel Haferflocken zum Frühstück zu sich nehmen erhalten Sie mehrere Gramm Ballaststoffe für die gesamte Energieversorgung Morgen wirkt sich aber auch positiv auf Ihr Gehirn aus. Richard Leviton stellt in seinem Buch "Brain Builders: Ein lebenslanger Leitfaden für schärferes Denken besseres Gedächtnis und einen alterssicheren Geist" fest dass Hafer Ihr Gehirn stimuliert und zur gesunden Funktion Ihrer Gehirnzellen beiträgt. Orangen haben ähnliche Vorteile für Ihr Gehirn. Fügen Sie also gehackte Orange zu Ihrer Schüssel Haferflocken hinzu oder trinken Sie ein Glas Orangensaft zu 100 Prozent um die Gehirnleistung Ihrer morgendlichen Mahlzeit zu verdoppeln.

Hart gekochte Eier

Eines der Wichtigste Nährstoffe für die Gehirnfunktion sind Eiweiß. Nach mehreren Stunden Schlaf braucht Ihr Gehirn einen Proteinschub um richtig zu funktionieren wenn Sie Ihren Tag beginnen. Lawlis und Greenwood-Robinson empfehlen mindestens die Hälfte Ihres Frühstücks aus proteinreichen Lebensmitteln wie Eiern zuzubereiten. Eier enthalten einen wichtigen Hirnnährstoff Tyrosin der Ihre Wachsamkeit steigern und Ihr Gehirn auf den Empfang und das Senden von Nachrichten vorbereiten kann Sie einen schnellen Energieschub aber es wird nicht sehr lange dauern und Sie fühlen sich müde und hungrig. Lawlis und Greenwood-Robinson bemerken dass das Essen eines Frühstücks das natürlichen Zucker aus Früchten enthält den gegenteiligen Effekt hat indem es Ihnen eine allmähliche Energiefreisetzung verleiht die länger als der Morgen anhält. Wählen Sie ein Vollkorngetreide mit wenig Zucker und viel Ballaststoffen und fügen Sie dann frisches Obst wie Bananen Erdbeeren oder Blaubeeren hinzu.

Toast mit Erdnussbutter

Vollkornbrot enthält oft weniger Zucker als Weißbrot und enthält auch mehr Energie liefernde Ballaststoffe. Lawlis und Greenwood-Robinson schlagen vor 1 oder 2 Esslöffel Erdnussbutter auf Ihren Toast zu verteilen um noch mehr Vorteile für Ihr Gehirn zu erzielen. Kommerzielle Erdnussbutter ist häufig mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und stellt eine wichtige Quelle für Vitamin B-6 dar - ungefähr 30 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Zufuhr - die Ihr Gehirn für Konzentration und Aufmerksamkeit benötigt. Ein Mangel an Vitamin B-6 kann zu Schlafstörungen und Gedächtnisschwächen führen zwei Faktoren die für ein gesundes Gehirn unerlässlich sind. Fügen Sie Ihrem Toast eine in Scheiben geschnittene Banane hinzu um eine noch stärkere Steigerung des Vitamin B-6 zu erzielen. Sogar nicht angereicherte Erdnussbutter enthält fast 10 Prozent der empfohlenen täglichen Zufuhr von B-6.