Erdnussbutter & Triglyceride

in hoher Gehalt an Triglyceriden in Ihrem Blutkreislauf erhöht das Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall. Lebensmittel in Ihrer Ernährung die gesättigtes Fett Transfett und Zucker enthalten können Ihren Triglyceridgehalt erhöhen. Normale handelsübliche Erdnussbutter enthält etwas gesättigtes Fett und Zucker aber Sie können es ohne Bedenken in eine Diät einbeziehen die darauf abzielt Ihren Triglyceridspiegel zu senken.

Gesunde Triglyceridspiegel

Ihr Cholesterinspiegel - und Ihre Herzgesundheit - sind von drei Arten von Lipiden in Ihrem Blutkreislauf betroffen: Lipoprotein-Cholesterin niedriger Dichte Lipoprotein hoher Dichte und Triglyceride. LDL oder „schlechtes“ Cholesterin und Triglyceride eine Art Fett neigen dazu Ihre Arterien zu verstopfen. HDL oder „gutes“ Cholesterin hilft dabei LDL-Cholesterin und Triglyceride aus Ihren Arterien zu ziehen. Das Ziel ist es Ihr LDL-Cholesterin und Ihre Triglyceride niedrig und Ihr HDL hoch zu halten. Gesunde Triglyceride sollten 150 mg /dl oder weniger messen. Im April 2011 senkte die American Heart Association ihre Empfehlung für Triglyceride auf 100 mg /dl oder weniger. Triglyceridwerte von mehr als 200 mg /dl bergen ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Werte über 500 mg /dl bergen ein sehr hohes Risiko.

Gesättigtes Fett und Transfett

The American Heart Vereinigung sagt dass Sie Triglyceride durch Diät und übung um 50 Prozent senken können. Die empfohlene Diät enthält nicht mehr als 16 Gramm gesättigtes Fett und nicht mehr als 2 Gramm Transfett pro Tag. Zwei Esslöffel Erdnussbutter enthalten etwa 3 4 Gramm gesättigtes Fett und vernachlässigbare Mengen Transfett. Obwohl Erdnussbutter der Handelsmarke hydriertes Fett enthält - eine Quelle für Transfette - ist die Menge laut einer Studie des Agricultural Research Service die von Timothy H. Sanders durchgeführt und vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten im Juni 2001 gemeldet wurde nicht nachweisbar > Zucker

Die American Heart Association empfiehlt Ihnen auch die Kalorienmenge aus Lebensmitteln mit Zuckerzusatz auf 5 bis 10 Prozent Ihrer Ernährung zu begrenzen - oder auf etwa 100 bis 200 Kalorien pro Tag basierend auf einer Menge von 2.000 Kalorien pro Tag Diät. Eine 2-Esslöffel-Portion Erdnussbutter enthält nur 2 95 Gramm Zucker was ungefähr 12 Kalorien entspricht. Erdnussbutter enthält auch herzgesunde ungesättigte Öle wie Ölsäure. In der ARS-Studie lag der Anteil von Ölsäure in Erdnussbutter zwischen 19 und 27 Prozent des Gesamtgewichts.

Überlegungen

Sie können Erdnussbutter in eine triglyceridfreundliche Ernährung einbeziehen die auch Ballaststoffe wie Vollkornprodukte Obst und Gemüse. Versuchen Sie Erdnussbutter auf Mehrkornbrot mit Bananenscheiben Birnen oder Äpfeln oder mit Sellerie zu essen. Halten Sie ein gesundes Gewicht und trainieren Sie mindestens 150 Minuten pro Woche. Wenn Sie Ihren Blutdruck senken müssen wählen Sie natriumarme Erdnussbuttersorten. Normale Erdnussbutter enthält ungefähr 146 Milligramm Natrium pro 2 Esslöffel Personen mit hohem Blutdruck sollten Natrium auf 1.500 Milligramm pro Tag begrenzen