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Herstellung einer Gelatineglasur für Fruit

ruchtglasur ist eine zuckerhaltige Gelatinemischung. Wenn Sie Ihren Früchten eine Fruchtglasur hinzufügen werden sie glänzender und ansprechender und verleihen ihnen zusätzlich Süße. Fruchtglasur wird häufig in Desserts wie Obstkuchen oder Obstkuchen verwendet kann aber auch zum Servieren von Obst verwendet werden. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ganz einfach eine Fruchtglasur zu Hause herstellen um Ihren Desserts ein professionelleres Aussehen und einen professionelleren Geschmack zu verleihen.

Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Fruchtsaft hinein mittelgroßer Topf und zum Kochen bringen. Jede Art von Fruchtsaft ist zur Verwendung geeignet. Bedenken Sie jedoch dass die Farbe und der Geschmack des verwendeten Fruchtsafts das Aussehen und den Geschmack Ihrer Glasur beeinflussen.

Mischen Sie 2 EL. Maisstärke in die andere 1/2 Tasse Fruchtsaft in einer kleinen Schüssel geben bis sie sich aufgelöst hat.

Die Mischung aus Maisstärke und Fruchtsaft in die kochende Mischung im Topf geben. Lassen Sie es kochen bis die Lösung eindickt. Rühren Sie in 2 EL. Maissirup und zum Kochen bringen.

Die Mischung abkühlen lassen und dann auf die Früchte träufeln.

Erforderliche Dinge

1/2 Tasse Zucker und

1 Tasse Fruchtsaft und

mittelgroßer Topf und

kleine Schüssel und

2 EL. Maisstärke

2 EL. Maissirup

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