Bedeutung
Da viele Obst- und Gemüsesorten Kalium enthalten müssen Sie dies möglicherweise vermeiden oder beschränken Sie bestimmte Fruchtsäfte wenn Sie die Kaliumaufnahme einschränken. Laut Drugs.com sind kaliumreiche Nahrungsquellen diejenigen die mehr als 200 Milligramm Kalium pro Portion enthalten. Eine Tasse Pflaumensaft hat ungefähr 707 Milligramm was ihn zu einem sehr kaliumreichen Fruchtsaft macht. Eine halbe Tasse Orangensaft enthält auch viel Kalium - etwa 236 Milligramm pro Portion während eine halbe Tasse Grapefruitsaft zwischen 200 und 300 Milligramm enthält.
Kaliumarme Säfte
Wenn Sie Genießen Sie ein Glas Fruchtsaft zum Frühstück oder zu einer Mahlzeit es gibt kaliumarme Optionen. Apfelsaft wird nach Angaben von Drugs.com als mittelkaliumhaltiger Saft angesehen der pro halbe Tasse etwa 147 Milligramm Kalium enthält. Cranberry- und Traubensäfte sind im Vergleich zu Pflaumen- und Orangensaft auch kaliumarme Säfte.
Portionsgrößen
Die Portionsgrößen sind wichtig wenn Sie kaliumarme Säfte trinken da kaliumarme Säfte verwendet werden können wird schnell zu einer kaliumreichen Option wenn sie im Übermaß verzehrt wird. Zum Beispiel ist die Portionsgröße für Apfelsaft eine halbe Tasse oder 4 Unzen. Wenn Sie jedoch eine volle Tasse Apfelsaft trinken erhalten Sie fast 300 Milligramm Kalium - was Apfelsaft zu einer kaliumreichen Wahl macht. Beim Trinken von Fruchtsäften ist es wichtig die Moderation zu üben. Wenn Sie Fragen zu einer bestimmten Portionsgröße oder zu einem bestimmten Kaliumgehalt eines Fruchtsafts haben wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater um Informationen zu sicheren Verzehrmengen oder Alternativen zu Fruchtsaft zu erhalten.
Überlegungen zu Flüssigkeiten
Wenn Sie den Kaliumgehalt einschränken Da Sie an einer Nierenerkrankung leiden müssen Sie möglicherweise auch Ihre gesamte Flüssigkeitsaufnahme einschränken. Dies liegt daran dass die Nieren auch für die Filterung von Flüssigkeiten sowie von Kalium und Mineralien wie Phosphor und Kalzium verantwortlich sind. In diesem Fall müssen Sie möglicherweise die Fruchtsaftmenge in Ihrer Ernährung sowie in anderen Getränken begrenzen.
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