Bestandteile Ihres Stoffwechsels
Ihr Stoffwechsel besteht aus drei Hauptbestandteilen. Ihre Ruhe-Stoffwechselrate (RMR) die etwa 60 Prozent Ihres Stoffwechsels ausmacht gibt die Anzahl der Kalorien an die Sie täglich für wichtige Körperfunktionen wie das Atmen und Pumpen von Blut verbrauchen. Körperliche Aktivität kann bis zu 30 Prozent Ihres Stoffwechsels ausmachen. Formelle Bewegung sowie alltägliche Aktivitäten wie Baden und Gehen im Büro zählen zu diesem Teil Ihrer Kalorienverbrennung. Die letzten 10 Prozent Ihres Stoffwechsels werden als thermischer Effekt von Lebensmitteln bezeichnet - die Kalorien die Ihr Körper verwendet um Lebensmittel zu verdauen und ihre Nährstoffe zu verarbeiten.
Substanzen in Lebensmitteln können Ihren Stoffwechsel beschleunigen. Im Saft enthalten können einige Lebensmittelzutaten - einschließlich Koffein Tee und Capsaicin aus Peperoni - Ihren Stoffwechsel für kurze Zeit moderat steigern. Protein hat einen hohen thermischen Effekt was bedeutet dass Ihr Körper mehr Kalorien verbrennt um proteinreiche Lebensmittel zu verdauen. Dies geht aus einer Studie hervor die 2008 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde.
Capsaicin ist der einzige dieser Inhaltsstoffe Das hat sich als stoffwechselfördernd erwiesen und lässt sich leicht in einige Saftrezepte integrieren. Capsaicin ist die Verbindung in Peperoni die ihnen ihren intensiven würzigen Biss verleiht. Der Verzehr von rotem Pfeffer als Teil einer Mahlzeit erhöhte den Energieaufwand und förderte eine höhere Körpertemperatur bei den Probanden berichtete eine Studie in Physiologie und Verhalten von 2011. Der höhere Kalorienverbrauch dauerte etwa 4 1/2 Stunden nach der Mahlzeit. Während dieser Zeit nahmen die Teilnehmer 10 zusätzliche Kalorien zu sich verglichen mit Menschen die keinen roten Pfeffer konsumierten.
Natürliche würzige Saftrezepte
Um Kalorien zu behalten Niedrig verwenden Sie eine Vielzahl von Gemüse und Peperoni in Ihren natürlichen Saftrezepten. Je heißer der Pfeffer desto höher der Capsaicingehalt aber zu viel Pfeffer kann Ihr Getränk unerträglich machen. Wenn Sie Ihren Saft mixen fügen Sie nach und nach kleine Scheiben hinzu bis Sie die gewünschte Intensität erreicht haben.
Probieren Sie ein wenig frischen Cayennepfeffer Habanaro Jalapeno oder Serrano-Pfeffer der einer grünen Mischung aus Grünkohl Gurke Zitrone und Grün hinzugefügt wurde Apfel oder mit Ananas Limette und Spinat entsaftet ergibt einen würzigen Saft der den Stoffwechsel nur ein wenig ankurbelt. Oder machen Sie einen kalorienarmen würzigen Saft der auf dem Bloody Mary Cocktail spielt. Saft Tomaten Zitrone und Sellerie einrühren und eine Prise Cayennepfeffer-Pulver für einen zusätzlichen Kick einrühren.
Für eine weitere würzige Mischung auf Tomatenbasis Kirschtomaten Sellerie Karotten Spinat Koriander Rucola Knoblauch Zitronen und Jalapeno. Rühren Sie einen Spritzer Honig hinein wenn Ihre Mischung für Ihren Geschmack zu bitter ist.
In einem asiatisch inspirierten Saft werden scharfe Serranopfeffer Sellerie Zuckerschoten Schalotten roter Paprika Kirschtomaten und Limette verwendet. Beenden Sie mit einem Schuss erfrischendem Kokoswasser.
Juicing's Metabolic Perils
Obwohl natürliche Säfte frisch und nahrhaft schmecken kann das Entsaften tatsächlich negative Auswirkungen auf Ihren Stoffwechsel haben. Ein Saftfasten bei dem Sie tagelang nur frische Säfte konsumieren scheint ein schneller Weg zu sein um Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren. Wenn Sie jedoch zu wenig Kalorien zu sich nehmen und nicht trainieren senkt Ihr System den Stoffwechsel um bis zu 20 Prozent berichtet der Forscher Andrew J. Hill in einer Ausgabe des British Journal of Nutrition von 2004. Ein Saftfasten verweigert Ihnen auch Eiweiß was kontraproduktiv ist da der Stoffwechsel durch die Zufuhr von ausreichend Eiweiß belastet wird.
Die einfache Zugabe von natürlichen Säften zu Ihrer bestehenden Ernährung kann Ihre Ziele bei der Gewichtskontrolle sabotieren. Saft besonders wenn er hauptsächlich aus Früchten hergestellt wird kann sehr kalorienreich sein und wird nicht als sättigend eingestuft sodass Sie sich immer noch hungrig genug fühlen um alle Ihre Lebensmittel zu den Mahlzeiten zu verzehren. Das Hinzufügen von Kalorien aus dem Saft zu Ihrer vorhandenen Aufnahme kann zu einem Kalorienüberschuss führen der Sie dazu veranlasst Gewicht zu verlieren.
Wenn Saft aus dem gesamten Obst oder Gemüse extrahiert wird verlässt er die Ballaststoffe. Das ist zu schade weil Ballaststoffe die Verdauung regulieren und das Sättigungsgefühl steigern wodurch Sie möglicherweise weniger essen. Ein weiterer Nachteil von Saft insbesondere wenn er überwiegend aus Früchten besteht besteht darin dass er mit Kohlenhydraten gefüllt ist - in Form von Zucker. Der Konsum zuckerhaltiger Getränke kann im Vergleich zu Getränken mit einem ausgewogenen Nährstoffgehalt dem Gewichtsverlust entgegenwirken. In einer Studie hatten Personen die zuckerhaltige Getränke konsumierten ein geringeres Sättigungsgefühl und verbrannten weniger Kalorien um das Getränk zu verdauen als Personen die ein Getränk tranken das eine Mischung aus Protein Kohlenhydraten und Fett enthielt. Diese Ergebnisse wurden in einer Studie veröffentlicht die 2004 im International Journal of Adipositas and Related Metabolic Disorders veröffentlicht wurde.
Bessere Möglichkeiten zur Steigerung des Stoffwechsels
Ein gelegentliches frisches Saftgetränk kann eine nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung sein aber es kann andere Strategien zur Steigerung des Stoffwechsels wie z. B. Krafttraining nicht ersetzen. Heben Sie Gewichte um Muskelmasse hinzuzufügen die im Vergleich zum Fettgewebe deutlich mehr Energie benötigt um aufrechtzuerhalten. Bewege dich so viel wie möglich den ganzen Tag. Formelles Training hilft dabei Kalorien zu verbrennen aber auch kleine Bewegungen die als nicht durch Training hervorgerufene Thermogenese oder NEAT bezeichnet werden. Tippen Sie auf Ihren Fuß gehen Sie zum Wasserkühler steigen Sie die Treppe hinauf und waschen Sie. Dies sind Beispiele für NEAT die Ihren Kalorienverbrauch steigern.
Wenn Sie während des Tages in regelmäßigen vorhersehbaren Abständen essen kann auch die thermische Wirkung von Lebensmitteln maximiert werden. Teilnehmer die die gleiche Anzahl von Mahlzeiten pro Woche mit der gleichen Anzahl von Kalorien konsumierten jedoch ein unregelmäßiges Muster aufwiesen hatten nach den Mahlzeiten einen geringeren Kalorienverbrauch als Personen die in sechs regelmäßigen Abständen aßen und zeigten eine Studie aus dem Jahr 2004 im International Journal of Obesity and Verwandte Stoffwechselstörungen. Geben Sie Ihr Bestes um jede Mahlzeit ungefähr zur gleichen Tageszeit zu essen und essen Sie zwischendurch gesunde Lebensmittel. Zu den Qualitätssnacks gehören ganzes Obst und Gemüse eine Handvoll rohe Nüsse oder fettarmer Joghurt
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