Es ist immer noch ein Keks
Ihr Kind mag Kekse weil sie süß sind also verlieren Sie nicht den ganzen Zucker. Sie können den in den meisten traditionellen Rezepten geforderten Zucker um etwa ein Drittel reduzieren ohne das Endprodukt zu beeinträchtigen. Sie könnten auch weniger raffinierte Alternativen zu Rohrzucker verwenden einschließlich Sucanat Honig Agavennektar Kokosnusszucker oder Dattelzucker. Fruchtpürees steigern auch die Süße eines Kekses indem sie Ballaststoffe Vitamine und Mineralien hinzufügen. Wenn Sie Schokoladenstückchen einschließen entscheiden Sie sich für dunkle Schokolade die mehr Antioxidantien enthält und verwenden Sie ein Drittel bis die Hälfte weniger als nach dem Rezept vorgeschrieben. Zerhacken Sie große Chips in kleinere Stücke oder kaufen Sie Mini-Versionen damit diese sich im gesamten Keksteig verteilen.
Zu vermeidende Zutaten
Bestimmte Zutaten erhöhen die Erstickungsgefahr eines Kleinkindes. Plätzchen mit ganzen Rosinen großen Stücken von Süßigkeiten Nüssen und Samen können für ein kleines Kind schwierig sein gründlich zu kauen. Sofern Ihr Kind nicht allergisch ist können Erdnussbutter oder andere Nussbutter eine gesunde Ergänzung zu Keksen sein da sie herzgesunde Fette Proteine und B-Vitamine enthalten. Zu einer Zeit rieten Experten Eltern davon ab Erdnussbutter und andere Allergene für Kleinkinder zu füttern. sie behaupteten dass es das Risiko der Entwicklung von Nahrungsmittelallergien erhöhen könnte. Die American Academy of Pediatrics hat jedoch keine Beweise für diese Empfehlung gefunden.
Gekaufte Optionen
Wenn Sie keine Zeit für eine hausgemachte Leckerei haben entscheiden Sie sich für im Laden gekaufte Kekse die mit nur wenigen Zutaten hergestellt wurden - alle die Sie als vollständige Nahrungsmittel aussprechen und kennzeichnen können. Vermeiden Sie Kekse mit künstlichen Farben und reichlich raffiniertem Zucker. Suchen Sie stattdessen nach Vollkornmehl als einer der ersten Zutaten und nach anderen gesunden Zutaten wie Flachsmehl Haferflocken und püriertem Obst. Zu den Optionen die etwas Nahrung bieten und wahrscheinlich den Gaumen Ihres Kindes befriedigen gehören mit Äpfeln oder Feigen gefüllte Vollkornriegel Vollkorn-Ingwerschnäpper und Vollkorn-Tiercracker
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