Gemüse und Dip
Viele Feiertage beinhalten ungesunde Lebensmittel einschließlich Spinat- oder Artischockendip wie Jean Pare in seinem Buch "Weihnachtsfeiern: Der wesentliche Leitfaden für festliche Zusammenkünfte" festhält. Wenn Ihr Kind diese Lebensmittel mag kann es viel zu viel gesättigtes Fett und Natrium essen ohne dass es etwas zu essen bekommt. Durch ein gesünderes Bad kann Ihr Kind seinen Lieblingsurlaubssnack genießen und gleichzeitig Vitamine und Mineralien erhalten. Bohnenpüree mit Olivenöl und Knoblauch für einen faser- und proteinreichen Dip. Walnüsse und Spinat mit Olivenöl und Kräutern püriert ist eine weitere gesunde Option. Servieren Sie weihnachtlich geformtes Gemüse mit grünem Paprika oder Brokkoli als Baum und rotem Paprika oder Radieschen als Ornament. Ein gelber Kürbisstern kann oben auf dem Baum stehen.
Müsli-Leckereien
Müsli-Leckereien mit Maissirup oder Marshmallows enthalten viel Zucker aber die meisten Kinder essen sie gern. Wenn Sie das Rezept mit gesünderen Zutaten überarbeiten wird Ihr Kind nicht nur ernährt sondern auch weniger Zucker konsumiert. Wählen Sie ein Getreide mit hohem Faser- und Zuckergehalt das mit Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen angereichert ist. Die Hälfte der Marshmallows durch eine Kombination aus Honig und cremiger Erdnussbutter ersetzen und schmelzen. Müsli einrühren und in eine eingefettete Auflaufform drücken. Kühlen Sie ab und schneiden Sie sie mit Ausstechformen in weihnachtliche Formen.
Rentier-Muffins
Hausgemachte Muffins sind ein gesundes Urlaubslebensmittel da Sie nahrhafte Zutaten hinzufügen und die Menge an Fett und Zucker reduzieren können die sie enthalten. Wählen Sie Ihr Lieblingsmuffinrezept und ersetzen Sie mindestens die Hälfte der Butter oder des Öls durch Apfelmus. Fügen Sie gefrorene Heidelbeeren oder Brombeeren hinzu um den Muffins Süße zu verleihen ohne viel Zucker hinzuzufügen. Die Muffins nach Rezept backen und abkühlen lassen. Dekorieren Sie wie ein Rentier indem Sie halbierte verdrehte Brezeln als Geweih Rosinen als Augen und ein Stück Erdbeere für den Mund verwenden sein Buch "Santa's North Pole Cookbook: Klassische Weihnachtsrezepte von Saint Nicholas Himself" und liefert mehrere Nährstoffe. Die Verwendung von Kokosnuss zur Herstellung gesunder Schneeflocken kann eine unterhaltsame Zwischenmahlzeit für Ihr Kind sein. Falte eine Vollweizentortilla in vier Viertel und schneide sie in eine Schneeflocke genau wie du es mit einem Stück Papier tun würdest. Aufklappen und auf eine Auflaufform legen. Eine kleine Menge ungesalzene Butter auf die Schneeflocke streichen und mit Zimt und Kokosraspeln bestreuen. Im Ofen erwärmen bis die Kokosnuss golden ist. Dieser Urlaubssnack liefert Ballaststoffe Vitamin C Kalium und Eisen.
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