High-Protein-Lebensmittel zur Gewichtszunahme

Obwohl die Adipositas-Epidemie ein großes Interesse am Abnehmen geweckt hat ist Gewichtszunahme auch bei vielen Sportlern und Bodybuildern ein beliebtes Interesse. Eine Gewichtszunahme in Form von Fett ist leider nur allzu leicht möglich. Mit der Einnahme der richtigen Lebensmittel ist es jedoch möglich den Fettzuwachs zu minimieren und den Muskelzuwachs zu maximieren. Wie Untersuchungen aus der März-Ausgabe 2001 des International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (Internationale Zeitschrift für Sporternährung und Sportstoffwechsel) zeigen hängt der Muskelzuwachs von einem positiven Proteinhaushalt der Muskeln ab der durch Bewegung und die Einnahme proteinreicher Lebensmittel erreicht werden kann.

Thunfischkonserven

Thunfischkonserven sind eine häufige Wahl für Bodybuilder da sie viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate und Fett enthalten. Darüber hinaus ist Thunfisch in Dosen kostengünstig und tragbar. Laut Fitness- und Ernährungsforschung stellt Michael Roussell jedoch fest dass Thunfisch Quecksilber enthält das neurologische Nebenwirkungen haben kann. Roussell empfiehlt den Verzehr von Chunk-Lite-Thunfisch da dieser weniger Quecksilber enthält und erklärt dass Sie in der Lage sein sollten eine Dose Thunfisch pro Tag ohne Nebenwirkungen zu verzehren.

Quinoa

Quinoa ist ein Getreide kein Fleisch aber es kann zur Gewichtszunahme nützlich sein da es neben Eiweiß auch Kohlenhydrate und Fett enthält. Laut Penn State Extension ist Quinoa ein vollständiges Protein dh es enthält alle essentiellen Aminosäuren. Darüber hinaus enthält Quinoa laut der National Heart Association Ballaststoffe die helfen Herzkrankheiten vorzubeugen und Fettleibigkeit zu bekämpfen. Quinoa ist reich an Kohlenhydraten die Ihr Training ankurbeln können.

Schweinefleisch

Obwohl Schweinekoteletts und andere Schweinefleischprodukte möglicherweise nicht als die gesündeste Nahrungsmittelwahl gelten können sie tatsächlich ziemlich mager sein. Laut der USDA National Nutrient Database kann ein 4-Unzen-Stück Schweinefleisch nur 4 Gramm Fett und 29 Gramm Protein enthalten. Dieses proteinreiche Lebensmittel eignet sich auch für kohlenhydratarme Ernährungspläne da es keine Kohlenhydrate enthält.

Eier

Eier sind proteinreich und können auf verschiedene Arten schnell und einfach gekocht werden. Wie Thunfisch sind auch Eier relativ günstig sodass der Kauf von ausreichend großen Mengen für eine Gewichtszunahme die Bank nicht sprengen sollte. Obwohl Eier Fett enthalten deutet die Forschung darauf hin dass Fett den Muskelaufbau unterstützen kann. Eine Studie aus der Oktober-Ausgabe 2003 der Zeitschrift "Gut" ergab dass die Kombination von Fett und Protein das Muskelwachstum und die Gewichtszunahme verbessert. Bohnen sind außerdem fettarm und enthalten Ballaststoffe die Ihnen dabei helfen können regelmäßig zu essen - ein wichtiger Gesichtspunkt wenn Sie genug essen um an Gewicht zuzunehmen. Bohnen sind preiswert so dass Sie sie in großen Mengen kaufen können. Darüber hinaus können Bohnen auf verschiedene Arten serviert werden sodass Sie nicht schnell genug davon bekommen.