Diabetiker und Butter

Wenn Sie an Diabetes leiden ist eine gesunde Ernährung einer der wichtigsten Schritte zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Eine gesunde Ernährung senkt auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen das bei Diabetes höher ist. Butter ist eine Quelle für ungesunde Fette die zu Herzkrankheiten führen können. Sie sollte daher für die Diabetes-Behandlung kein fester Bestandteil Ihrer gesunden Ernährung sein.

Diabetes und Gewichtskontrolle

Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für Typ-2-Diabetes entwickelt und die Mehrheit der Menschen mit dieser Erkrankung sind übergewichtig oder fettleibig. Wenn Sie übergewichtig sind und einen hohen Blutzuckerspiegel haben kann Ihnen das Abnehmen helfen Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Mit 102 Kalorien pro Esslöffel kann Butter zur Gewichtszunahme beitragen oder die Bemühungen zum Abnehmen beeinträchtigen. Nehmen Sie als gesündere Option kleinere Portionen Butter oder wechseln Sie zu einer kleinen Menge ungesättigter Fettsäuren wie Olivenöl.

Vermeiden Sie Butter für ein gesünderes Herz.

Diabetes erhöht Ihr Risiko für Herzerkrankungen. und eine gesunde Ernährung unterstützt die Gesundheit des Herzens sowie ein gesundes Gewicht und einen niedrigeren Blutzuckerspiegel. Butter ist eine schlechte Wahl für die Ernährung da jeder Esslöffel 7 3 Gramm gesättigtes Fett oder fast 37 Prozent des täglichen Wertes - insgesamt 20 Gramm gesättigtes Fett pro Tag - enthält basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Gesättigtes Fett kann Ihren Cholesterinspiegel erhöhen und Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen gemäß den 2010 Dietary Guidelines for Americans. Pflanzenöle enthalten weniger gesättigte Fettsäuren und sind daher gesünder als Butter.

Wählen Sie kohlenhydratarme Optionen neben Butter Überwachen Sie sorgfältig die Menge der verbrauchten Kohlenhydrate und den Zeitpunkt. Hochglykämische Kohlenhydrate können Ihren Blutzuckerspiegel ansteigen lassen während eine niedrigglykämische Diät Ihnen hilft Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Die American Diabetes Association gibt an dass das Hinzufügen von Fett zu einer Mahlzeit den glykämischen Index senkt. Verwenden Sie anstelle von Butter ein gesundes Fett wie Olivenöl oder Avocadoscheiben.

Butteralternativen

Erdnussbutter ist fettarm und enthält wenig Ballaststoffe. Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz anstelle von Butter auf Vollkorntoast verteilen. Anstatt ein kalt geschnittenes Sandwich mit Butterbrot zuzubereiten lassen Sie die Butter aus und fügen Sie ein paar Scheiben Avocado hinzu. Tauchen Sie Brot in Olivenöl anstatt Butter auf Ihre Brötchen zu streuen und experimentieren Sie mit Kräutern um gedämpftes Gemüse zu würzen anstatt sie mit geschmolzener Butter zu übergießen