Was ist ein guter Snack, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben?

ie Aufnahme fettreicher Lebensmittel in Ihre Ernährung kann den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Während Ihr Körper Cholesterin benötigt um zu funktionieren kann übermäßiges Cholesterin zu Bluthochdruck und Herzerkrankungen führen. Um den Cholesterinspiegel zu senken wählen Sie gesunde Mahlzeiten und Snacks die Ihren Cholesterinspiegel senken.

Bedeutung

Es gibt zwei Arten von Cholesterin im Körper. Low-Density-Lipoprotein oder LDL-Cholesterin ist nach Angaben der Permanente Medical Group als „schlechtes“ Cholesterin bekannt da es zur Bildung von arteriellem Plaque beiträgt. High-Density-Lipoproteine ​​oder HDL-Cholesterin gelten als „gutes“ Cholesterin da es die Menge der arteriellen Anreicherung verringert. Wenn Ihr LDL-Cholesterin 130 mg /dl überschreitet besteht ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt Schlaganfall und Diabetes. Bessere Ernährungsgewohnheiten und Bewegung können dazu beitragen dieses Risiko zu verringern.

Zu vermeidende Snacks

Cholesterin ist nur in Lebensmitteln enthalten die tierische Produkte enthalten. Lebensmittel die aus Fleisch Milchprodukten und Eiern hergestellt werden enthalten laut der Abteilung für Ernährungsdienstleistungen des Medical Center der Ohio State University Cholesterin. Bei der Auswahl gesunder Snacks sollten Sie auf Lebensmittel verzichten die aus Butter Vollmilch oder fettreichem Fleisch bestehen. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch und achten Sie auf Transfette. Dieses Additiv ist in vorverpackten Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel enthalten um deren Haltbarkeit zu verlängern. Vermeiden Sie Snacks die Transfette enthalten wie Cracker Kekse gebratene Torten Sahneersatz und nicht mit Milch zubereitete Zutaten.

Zusammensetzung

Wenn Sie einen Snack mit niedrigem Cholesterinspiegel zubereiten ist es eine gute Idee a zu wählen Probenahme von Lebensmitteln aus verschiedenen Lebensmittelgruppen und enthalten eine Proteinquelle so die American Academy of Family Physicians. Protein hilft Ihnen dabei sich länger satt zu fühlen und ist für den Aufbau gesunder Muskeln unerlässlich. Ein Beispiel für einen fettarmen Snack könnten Apfelscheiben mit Erdnussbutter und ein Glas fettarmer oder Magermilch sein. Auf diese Weise können Sie eine Vielzahl von Nährstoffen ohne übermäßiges Cholesterin aufnehmen.

Zu versuchende Lebensmittel

Da Obst und Gemüse kein Cholesterin enthalten können diese Lebensmittel ein Baustein für cholesterinarme Snacks sein. Gute Beispiele sind Erdbeeren Rosinen Trauben Orangen Karottenstifte roher Brokkoli und Kirschtomaten. Zu den cholesterinarmen Proteinquellen gehören fettarme Milchprodukte wie fettfreier Hütten- oder Ricotta-Käse wassergefüllter Thunfisch oder ein Löffel Samen wie Sonnenblumenkerne. Nüsse sind auch mit einer Senkung des Cholesterinspiegels verbunden - wählen Sie laut Reader's Digest ungesalzene Mandeln Walnüsse oder Pekannüsse. Vollkornprodukte enthalten auch Kohlenhydrate die Ihnen Energie geben. Zum Nachtisch können Sie gehackte Früchte in fettarmen Joghurt oder Schaufelsorbet oder Sorbet mischen.

Überlegungen

Wenn Sie mehrere kleine Mahlzeiten zu sich nehmen und Ihre Ernährung den ganzen Tag über mit Snacks ergänzen können Sie sich länger satter fühlen. nach Angaben der Ohio State University Medical Center Abteilung für Ernährungsdienstleistungen. Versuchen Sie alle zwei bis drei Stunden eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich zu nehmen um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten und die Versuchung zu verringern einen Snack mit hohem Cholesterinspiegel zu sich zu nehmen. Bewahren Sie für zusätzlichen Komfort mehrere Snacks in Ihrer Arbeits- oder Sporttasche auf um Versuchungen zu widerstehen. Trails Vollkorncracker oder ein Obstriegel sind ideal für einen cholesterinarmen Snack unterwegs.