Funktion
Diätetisches Cholesterin stammt aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs obwohl Ihr Körper es auch herstellt. Das Gesamtcholesterin besteht aus HDL LDL und Triglyceriden die die Hauptfettform in der Nahrung und auch die Hauptspeicherform von Fett im Körper darstellen. LDL und HDL transportieren Cholesterin zu und von den Zellen wo es zur Stärkung der Zellmembranen und zur Herstellung von Hormonen und Vitamin D verwendet wird. Nimmt Cholesterin aus den Zellen auf und transportiert es zum Recycling oder zur Abfallentsorgung zurück in die Leber. „Gut“ bezieht sich nicht auf die Art des Cholesterins sondern auf die Tatsache dass dieses Transportmittel das Cholesterin aus dem Verkehr zieht. Eine höhere HDL-Zahl bedeutet also Laut Eleanor Whitney und Sharon Rolfes in "Understanding Nutrition" (Ernährung verstehen) ist die Cholesterinkontrolle und der Schutz des Herzens verbessert im Körper zur potenziellen Verwendung in Zellmembranen oder zur Herstellung von Hormonen und Vitamin D. Die Zellen nehmen nur das auf was sie benötigen so dass ein hoher LDL-Spiegel zu Ablagerungen von überschüssigem Cholesterin in den Arterien führen kann die den Blutfluss beeinträchtigen. Ein Blutgerinnsel kann eine verengte Arterie blockieren und zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen. Eine niedrigere LDL-Zahl bedeutet eine bessere Gesundheit.
Zwei Arten von Blutuntersuchungen weisen Cholesterin nach. Das häufigste ist ein schnelles Screening mit einem Fingerabdruckverfahren das nur die Gesamtmenge an Cholesterin im Blut liefert. Nach Angaben des National Heart Lung and Blood Institute ist das Gesamtcholesterin in Milligramm pro Deziliter angegeben. Ein Wert unter 200 ist wünschenswert ein Wert zwischen 200 und 239 ist hoch und ein Wert über 240 ist hoch. Wenn der Gesamtcholesterinspiegel hoch ist führen Sie einen vollständigen Lipid-Bluttest durch den ein Arzt anordnet.
Der Lipid-Bluttest erfordert ein Fasten für 12 Stunden und eine Blutabnahme um die Menge an HDL LDL und Triglyceriden zu bestimmen Neben Gesamtcholesterin. Für LDL ist ein Wert unter 100 optimal ein Wert zwischen 100 und 129 ist nahezu optimal ein Wert zwischen 130 und 159 ist ein Grenzwert ein Wert zwischen 160 und 189 ist hoch und ein Wert über 190 ist sehr hoch. Bei HDL ist ein niedriger Wert von unter 40 und ein höherer Wert von über 60 wünschenswert.
Tipps
Testen Sie den Cholesterinspiegel als Erwachsener alle fünf Jahre da ein hoher Cholesterinspiegel auch ohne Symptome auftreten kann.
Als Erinnerung Beihilfe der erste Buchstabe in HDL und LDL kann für "Gesund" und "Weniger gesund" stehen. Um eine bessere Gesundheit zu erzielen halten Sie die gesunde hoch und die weniger gesunde niedrig
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