Funktionen
Lipide bestehen aus verschiedenen hydrophoben Molekülen. Es gibt viele Lipidklassen aber die Hauptkategorie im Körper sind Triglyceride so William D. McArdle in "Exercise Physiology". Triglyceride fungieren als Energieform die der Körper für die Leitung seiner Bewegungen und zellulären Prozesse nutzt .
Typen
Es gibt zwei Arten von Fett im Körper essentielles Fett und Speicherfett. Speicherfett wird als überschüssiges Fett angesehen und hat keine andere Funktion als eine zusätzliche Isolierung und dient als Energiereserve "Ernährung". Dieses zusätzliche Fett enthält Triglyceride.
Struktur
Während der Veresterung werden Triglyceride gebildet. Während dieses Prozesses erfolgt die Wasserextraktion mit einem zugesetzten Alkoholmolekül. Die Struktur eines Triglycerids setzt sich aus zusammen Ein Glycerinmolekül und drei Fettsäureketten mit zwei oder mehr Kohlenstoffmolekülen: Die Triglyceride werden im Fettgewebe des Körpers gespeichert während einige überschüssige Triglyceride die als "Ernährung" bezeichnet werden als freies Fett Wenn die Menge an Triglyceriden zu hoch ist kann dies den Blutdruck und das schlechte Cholesterin erhöhen was zur Bildung von Plaque in den Arterien führt . Dies erhöht das Risiko für Herzerkrankungen
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften