Lebensmittel, die vor Diabetes nicht gegessen werden

rä-Diabetes auch als gestörte Glukosetoleranz bekannt ist ein Zustand der durch überdurchschnittliche Blutzuckerwerte gekennzeichnet ist die die diagnostischen Kriterien für Typ-2-Diabetes nicht erfüllen. Um das Risiko für Typ-2-Diabetes metabolisches Syndrom Herzkrankheiten und Schlaganfall zu verringern wird Personen mit Prä-Diabetes geraten Gewicht zu verlieren Sport zu treiben und gesündere Ersatzstoffe für einige Arten von Lebensmitteln zu wählen.

Teilweise hydrierte Öle

Raffinierte komplexe Kohlenhydrate

Portionsgröße und Ballaststoffe sind wichtig für den Gewichtsverlust und die Regulierung des Blutzuckers. Raffinierte komplexe Kohlenhydrate sind jene Stärken und Zucker die wenig Ballaststoffe enthalten und einen schnellen Anstieg des Blutzuckers bewirken. Solche Schwankungen können zu Reizbarkeit und erhöhtem Hunger führen. Diese Lebensmittel sollten selten konsumiert werden. Das Joslin Diabetes Center schlägt vor dass wenn kleine Portionen komplexer Kohlenhydrate in die Nahrung aufgenommen werden ein zügiger Gang folgen sollte da der Körper durch sportliche Betätigung Insulin zur Senkung des Blutzuckers einsetzen kann. Eine bessere Wahl sind ballaststoffreiche Lebensmittel die langsam metabolisieren und ein volles Gefühl erzeugen. Brauner Reis ist eine bessere Wahl als weißer Reis. Vollkornbrot ist eine bessere Wahl als Weißbrot. Kartoffeln können durch anderes Wurzelgemüse wie Pastinaken ersetzt werden. Frisches Obst das schützende Antioxidantien Vitamine und Mineralien enthält kann anstelle von Süßigkeiten gegessen werden.

Vollmilchprodukte und Fleisch

Gesättigte Fette erhöhen den Cholesterinspiegel der die Arterien verstopft. Fetthaltiges Fleisch und Vollfett-Milchprodukte sind ebenfalls kalorienreich. Bessere Optionen sind mageres Fleisch Geflügel Fisch und fettarme Milchprodukte da diese gute Proteinquellen sind die langsam metabolisieren und zur Regulierung des Blutzuckers beitragen. Gesunde Omega-3-Fette die in Fisch Leinsamen Spirulina Chiasamen und Walnüssen enthalten sind erhöhen den Cholesterinspiegel der das Fett aus dem Kreislauf nimmt. Gesundheitsforscher in Kenia verglichen das Risiko für Typ-2-Diabetes bei 300 Erwachsenen aus zwei ländlichen afrikanischen Gemeinden dem Luo und dem Kypsigis. Die Luo hatte eine höhere Aufnahme von Omega-3-Fetten über die Nahrung hauptsächlich von Fisch was mit einer geringeren Beeinträchtigung der Glukosetoleranz korrelierte. Die Studie wurde im Juni 2009 im "East African Medical Journal" veröffentlicht