Nüsse
Wichtige globale Gesundheitseinrichtungen wie die Weltgesundheitsorganisation geben starke Hinweise darauf dass Baumnüsse und Erdnüsse einen signifikanten Nutzen für die Herzgesundheit haben. Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat entschieden dass 1 5 Unzen Nüsse pro Tag das Risiko für Herzerkrankungen verringern können. Die Omega-3-Fettsäuren in Nüssen wie Walnüssen Mandeln und Cashewnüssen gelten als gesunde proteinreiche Lebensmittel obwohl sie kalorien- und fettreich sind. Zum Beispiel liefert eine viertel Tasse Walnüsse 167 Kalorien von denen 147 aus Fett stammen.
Avocados
Avocados sind cremige ballaststoffreiche Früchte die in tropischen Klimazonen auf Bäumen angebaut werden. Sie werden für ihren weichen nussigen Geschmack sowie für ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Wenn Sie Avocado mit Lebensmitteln wie Tomaten roten Chilischoten und Römersalat kombinieren kann Ihr Körper wichtige fettlösliche Nährstoffe wie Beta-Carotin und Lutein besser aufnehmen. Der Avocado Industry Council gibt an dass eine Avocado fast 20 Vitamine Mineralien und Phytonährstoffe enthält die Ihrem Körper bei der Bekämpfung von Krankheiten helfen sollen. Eine Tasse Avocado in Scheiben hat 235 Kalorien 201 davon stammen aus Fett.
Oliven
Oliven sind kleine Baumfrüchte die in Lebensmitteln aus Ländern des Mittelmeerraums besonders häufig vorkommen. Oliven sind eine gute Quelle für Eisen Vitamin E und Vitamin A. Sie eignen sich hervorragend als fetter Snack und als gesunder Belag für Nudel- Pizza- und Meeresfrüchtegerichte. Oliven enthalten viel Ölsäure eine der Omega-Fettsäuren die häufig als ungesättigter Ersatz für die tierischen Fette in Butter und Eiern verwendet wird. Oliven liefern ungefähr fünf Kalorien pro Olive oder ungefähr 100 pro Tasse die ungefähr 20 Oliven hält. Laut der USDA National Nutrient Database enthält eine Portion von 20 Oliven 9 40 Gramm Fett und ungefähr 83 Kalorien Fett.
Öle
Ungesättigte Fette sind in Hülsenfrüchten Nüssen Avocados und Oliven enthalten. Da dies gesunde Fette für Ihre Ernährung sind ist es nicht überraschend zu erfahren dass sie auch gesunde Öle für Ihre Ernährung liefern wie in der Family Education-Liste gesunder Speiseöle beschrieben. Olivenöl kann bei Raumtemperatur zum Anrichten von Salaten und Pasta verwendet werden. Walnuss- und Avocadoöle lassen sich gut mit Zitrussäften und Essig mischen um gesunde Marinaden und Dressings zu erhalten. Sojaöl der Hauptbestandteil von Pflanzenöl ist eine ausgezeichnete Wahl zum Kochen von Lebensmitteln ohne Geschmackszusatz. Ein Esslöffel natives Olivenöl extra enthält 126 Kalorien alle aus Fett.
Fettfisch
Fettfische sind mit Omega-3-Fettsäuren beladen die von der American Heart Association als blutsenkend eingestuft werden Druck Cholesterin und Risiko für Herzerkrankungen. Die beste Auswahl sind frischer oder gefrorener Lachs Thunfischkonserven Hering Flunder Makrele und Schwertfisch. Eine 3-Unzen-Portion Atlantischer Lachs hat 155 Kalorien und 7 Gramm Fett gemäß der USDA National Nutrient Database
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften