Arten von Fett
Fette sind entweder gesättigt oder ungesättigt. Gesättigte Fette die in Fleisch Meeresfrüchten Geflügel mit Haut Vollmilch-Milchprodukten Kokosnussöl Palmöl und Palmkernöl vorkommen erhöhen bekanntermaßen den LDL-Spiegel oder die schlechte Art von Cholesterin. Transfette die in hydrierten Lebensmitteln vorkommen erhöhen auch den Cholesterinspiegel. Sowohl Transfette als auch gesättigte Fette müssen eliminiert oder in sehr geringen Mengen gegessen werden. Die American Heart Association empfiehlt dass gesättigte Fette niemals mehr als 25 Prozent Ihrer gesamten Kalorienaufnahme ausmachen und Transfette wenn sie nicht eliminiert werden niemals mehr als 1 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme. Ungesättigte Fette wie einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind in Raps- Erdnuss- und Olivenölen Avocados Mandeln Haselnüssen Pekannüssen Kürbiskernen und Sesamsamen enthalten. Ungesättigte Fette können den Cholesterinspiegel verbessern und vor Herzerkrankungen schützen. Obwohl ungesättigte Fette als gesünder gelten ist es das Ziel nicht mehr als 30 Prozent der täglichen Kalorien aus allen Fetten zu konsumieren so die Harvard School of Public Health einfach ungesättigtes Fett ist Gewichtszunahme. Einfach ungesättigte Fette enthalten wie gesättigte Fette 9 Kalorien pro Gramm Fett. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten kann eine fettreiche Ernährung zu einer Gewichtszunahme führen. Stellen Sie zur Gewichtsreduktion sicher dass einfach ungesättigte Fette gesättigte Fette ersetzen und essen Sie sie nicht zusätzlich zu gesättigten Fetten. Um festzustellen wie viel Fett pro Tag zu essen ist multiplizieren Sie die Anzahl der pro Tag verbrauchten Kalorien mit 0 35 und dividieren Sie die Antwort durch 9 um die Anzahl der zulässigen täglichen Fettgrammwerte zu erhalten. Die Anzahl der Kalorien sollte nur das sein was zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts erforderlich ist oder die Anzahl die zur Gewichtsreduktion konsumiert wird tun. Nach Angaben der Cleveland Clinic können einfach ungesättigte Fette die Bildung von neuem Cholesterin im Körper hemmen. Es wurde auch festgestellt dass einfach ungesättigte Fette Entzündungen in den Blutgefäßen verringern die zur Senkung des Blutdrucks beitragen können. Um Gewichtszunahme zu vermeiden sollten Sie einfach ungesättigte Fette auf nicht mehr als 10 bis 20 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme beschränken. Der Rest sollte hauptsächlich aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren stammen. Um das Risiko einer Herzerkrankung vollständig zu verringern ist es nach Angaben der American Dietetic Association weiterhin wichtig einfach ungesättigte Fette in Maßen zu sich zu nehmen. Im Allgemeinen sollte die Ernährung reich an Obst Gemüse Vollkornprodukten und fettarmer Milch sein. Da der Körper etwas Fett benötigt um richtig zu funktionieren sollten Sie eine kleine Menge Nüsse Pflanzenöle fettfreie Brotaufstriche Mayonnaise Salatdressings und Erdnussbutter zu sich nehmen.
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