Rollen in Ihrem Körper
Nur wenige Menschen möchten mehr Körperfett haben Ihre Körper braucht einige Lipide um Ihre Gesundheit und Körpersysteme zu erhalten. Lipidspeicher in Ihrem Körper fungieren als Energiereserve um Ihre wesentlichen Körperfunktionen wie Herzschlag und Atmung zu fördern wenn Sie längere Zeit ohne Essen bleiben. Lipide spielen auch eine Rolle bei der Bildung Ihrer Zellmembranen. Ablagerungen von Fett in Ihrem Körper unterstützen und schützen lebenswichtige Organe wie Herz Nieren Leber und Milz. Lipide isolieren auch vor großen Temperaturschwankungen.
Energie liefern
Lipide liefern eine dichtere Form von Energie oder Kalorien als Kohlenhydrate oder Proteine. Ein Gramm Fett liefert 9 Kalorien während ein Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß nur 4 Kalorien liefert. Aus diesem Grund können Fette dazu beitragen dass Sie sich bei einer kleinen Nahrungsmenge satt fühlen und sie können nützlich sein wenn die Nahrung knapp ist. Wenn Sie untergewichtig sind oder einen sehr schlechten Appetit haben können Fette auch nützlich sein um Ihnen die Energie zu geben die Sie benötigen. Wenn Sie jedoch mehr Lipide zu sich nehmen als Ihr Körper an einem Tag als Energiequelle nutzen kann wird der Rest für eine spätere Verwendung in den Fettzellen Ihres Körpers gespeichert.
Absorption von Vitaminen
Zusätzlich zu seinen anderen Funktionen Fett hilft bei der Absorption und Speicherung bestimmter essentieller Vitamine. Die fettlöslichen Vitamine A D E und K sind alle auf Lipide für die Aufnahme den Transport und die Lagerung in Ihrem Körper angewiesen. Sie können nicht wie die wasserlöslichen Vitamine in die Flüssigkeit aufgenommen oder ausgeschieden werden. Wenn Sie mehr fettlösliche Vitamine zu sich nehmen als Ihr Körper auf einmal benötigt werden diese mit Lipiden in Ihrer Leber und im Gewebe gespeichert und können später verwendet werden. Wenn Sie genug von den fettlöslichen Vitaminen haben können Sie Ihr Sehvermögen Ihre Fortpflanzungsfähigkeit Ihr Immunsystem Ihre Knochendichte Ihre Herzgesundheit und Ihre Blutgerinnung aufrechterhalten Arten von Lipiden gelten als essentielle Fettsäuren weil Ihr Körper sie nicht herstellen kann und sie aus Ihrer Ernährung stammen müssen. Omega-3-Fettsäuren sind eine Art von essentiellem Lipid das in fettem Fisch vorkommt wie Thunfisch Lachs Heilbutt und bestimmten Nüssen. Diese Lipide sind für die Aufrechterhaltung einer ordnungsgemäßen Gehirnfunktion unerlässlich und können Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren. Wenn Sie Ihren Bedarf an essentiellen Fettsäuren decken kann dies auch dazu beitragen das Risiko für Herzkrankheiten Krebs und Arthritis zu senken heißt es auf der Website des University of Maryland Medical Center
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