Fisch
Kaltwasserfettfische wie Lachs Makrele Sardine Hering Seeforelle Heilbutt und Weißer Thunfisch sind hervorragende Quellen für Omega-3 Fettsäuren gesunde Fette die dazu beitragen können Ihren Blutdruck und das Risiko von Blutgerinnseln Herzinfarkt und plötzlichem Tod durch verstopfte Arterien zu senken. Backen oder grillen Sie den Fisch und vermeiden Sie die Zugabe von ungesunden Fetten wie Transfetten oder gehärteten Pflanzenölen wie Margarine oder Backfett. Transfette sind auch in Fastfood und verarbeiteten Lebensmitteln wie Salatsoßen Brot Kuchen Keksen und Tiefkühlkost enthalten. Die 2004 in "Circulation" veröffentlichte Studie kommt zu dem Schluss dass der Verzehr von Fisch die tödliche koronare Herzkrankheit verringert insbesondere durch den Verzehr mindestens einmal pro Woche.
Walnüsse und Leinsamen
Sie können auch Omega-3-Fettsäuren von erhalten Walnüsse und Leinsamen. Diese Lebensmittel enthalten eine Omega-3-Fettsäure namens Alpha-Linolensäure oder ALA die Ihr gesamtes Cholesterin und Ihre Triglyceride senken kann. Fügen Sie Ihren Müsli Broten Salaten Vorspeisen Beilagen und Desserts Walnüsse und Leinsamen hinzu. Essen Sie eine Handvoll Walnüsse als Zwischenmahlzeit.
Olivenöl
Olivenöl ist eine reichhaltige Quelle für einfach ungesättigtes Fett ein gesundes Fett das Ihr Körper benötigt um Zellmembranen Hormone und andere wichtige Moleküle zu produzieren und zu erhalten . Natives Olivenöl extra kann den Gesamtcholesterinspiegel senken. LDL oder "schlechtes" Cholesterin; und Triglyceride. Es hilft auch HDL das "gute" Cholesterin zu erhöhen. Olivenöl pro Tag; fügen Sie es Ihren Salaten Gemüse Soßen und anderen Nahrungsmitteln hinzu. Untersuchungen die 2007 in "Clinical Cardiology" veröffentlicht wurden haben ergeben dass Olivenöl das Risiko für Erkrankungen der Herzkranzgefäße um 47 Prozent senken kann.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Lebensmittel mit hohem Anteil an löslichen Ballaststoffen wie Haferflocken Bohnen Äpfel und Flohsamen können den LDL-Cholesterinspiegel senken. Lösliche Ballaststoffe können die Aufnahme von Cholesterin in Ihren Blutkreislauf verringern. Pro 10 g Ballaststoffe die Sie täglich zu sich nehmen können Sie laut einer im "Journal of Nutritional Science" veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2006 12 5 mg Cholesterin pro dl Blut reduzieren.
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