Erhöhen Omega-3-Fettsäuren den HDL?

ach Schätzungen der American Heart Association sterben jedes Jahr über 800.000 Amerikaner an Herzerkrankungen. Eine Möglichkeit proaktiv zu sein wenn es um die Gesundheit Ihres Herzens geht besteht darin den Cholesterinspiegel Ihres Lipoproteins mit hoher Dichte zu erhöhen. Der Kardiologe Dr. Peter P. Toth von der School of Medicine der University of Illinois sagt: "Je höher Ihr HDL desto geringer Ihr Risiko." Glücklicherweise können Omega-3-Fette zu einem Anstieg des HDL-Spiegels führen.

HDL

Das Gerede über Cholesterin und Herzinfarkte hat Sie möglicherweise zu einer "Cholesterinphobie" gemacht. Glücklicherweise ist nicht alles Cholesterin schlecht wie Toths im Februar 2005 in der Zeitschrift "Circulation" veröffentlichtes Papier zeigt. Toth stellt fest dass ein hoher HDL-Spiegel der gemeinhin als "gutes" Cholesterin bezeichnet wird mit einem deutlich geringeren Risiko für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist. Im Gegensatz zu seinem tödlichen Cousin dem Lipoprotein mit niedriger Dichte reinigt HDL-Cholesterin Plaque der sich in den Herzarterien gebildet hat.

Fisch Omega-3-Fettsäuren

Fisch enthält hohe Anteile von zwei potenten Omega-3-Fettsäuren: Eicosapentaensäure oder EPA Untersuchungen von Laura Calabresi und ihren Kollegen an der Universität von Mailand untersuchten den Einfluss von Fisch-Omega-3-Fetten auf den HDL-Spiegel im Blut. Ihre Studie die in der Februar-Ausgabe 2004 von "Metabolism" veröffentlicht wurde ergab dass eine vierwöchige Nahrungsergänzung mit Fischöl den HDL-Wert um 8 Prozent steigerte.

Leinsamen

Wenn Sie kein Fischfan sind dann Betrachten Sie Leinsamen. Diese Omega-3-reichen Samen können den HDL-Spiegel laut einer Studie die in der September-Ausgabe 2002 von "Obstetrics & Gynecology" veröffentlicht wurde signifikant erhöhen. Frauen denen eine tägliche Dosis von 40 g Leinsamen verabreicht wurde zeigten Verbesserungen bei einer Reihe von Herzrisikofaktoren einschließlich eines erhöhten HDL. Wenn es um die Aufzucht von HDL geht enthalten Leinsamen nicht viel EPA und DHA. Die spezielle Art von Omega-3-Fett Alpha-Linolensäure scheint jedoch die Lösung zu sein.

Omega-3-Quellen

Die besten Quellen für EPA und DHA sind Kaltwasserfische wie Lachs. Makrele und Thunfisch - obwohl fast jede Art von Meeresfrüchten reich an Omega-3-Fetten ist. Wenn Sie nach pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren suchen greifen Sie zu Leinsamen Tofu Bohnen und Nüssen.

Gefahren

Die American Heart Association empfiehlt dass trotz des hohen Quecksilbergehalts in einigen Fischen Menschen sollten mindestens zweimal pro Woche Fisch essen. Sie können das Risiko einer Quecksilberbelastung minimieren indem Sie nicht räuberische Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln Kabeljau und Wels auswählen. Außerdem sind pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren im Allgemeinen quecksilberfrei