Ernährung von Mahi Mahi Vs. White Fish

aut MayoClinic.com kann der wöchentliche Verzehr von Fisch das Risiko von Herzproblemen verringern. Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren die das Risiko verringern an einem Herzinfarkt zu sterben. Mahi-Mahi und Maräne sind beide nahrhafte Quellen für Omega-3-Fettsäuren liefern aber auch zusätzliche wichtige Nährstoffe die Ihre Gesundheit unterstützen. Die Nährwertangaben für jede Fischart helfen Ihnen festzustellen ob die eine oder andere einen Platz in Ihrem Ernährungsplan verdient.

Kalorien und Fett

Mahi-Mahi ist kalorien- und fettärmer als Weißfisch. Eine 3-Unzen-Portion Mahi-Mahi enthält 85 Kalorien und weniger als 1 Gramm Fett. Die gleiche Menge Weißfisch enthält 265 Kalorien und 12 Gramm Gesamtfett. Weißfisch enthält 2 Gramm gesättigte Fettsäuren was etwa 10 Prozent Ihres Tageslimits entspricht. Wenn Sie regelmäßig Fisch essen ist Mahi-Mahi eine gesündere Wahl da zu viel gesättigtes Fett Ihr Risiko für Herzkrankheiten Diabetes Krebs und Fettleibigkeit erhöht. Da Mahi-Mahi weniger Kalorien als Maräne hat hilft es Ihnen auch dabei ein gesundes Gewicht zu halten.

Cholesterin

Viele Arten von Meeresfrüchten enthalten viel Cholesterin weshalb Sie beim Verzehr von Fisch vorsichtig vorgehen müssen . Sowohl Mahi-Mahi als auch Maräne enthalten Cholesterin sind jedoch keine ungesunden Quellen. Laut der Harvard School of Public Health verursacht das in Ihrer Nahrung enthaltene Cholesterin mit geringerer Wahrscheinlichkeit Krankheiten als die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren. Eine Portion Mahi-Mahi enthält 73 Milligramm Cholesterin. Eine Portion Maräne enthält mehr als 119 Milligramm oder 39 Prozent Ihres Tageslimits.

Protein

Mahi-Mahi und Maräne liefern beide eine gesunde Portion Protein. Protein ist für viele Ihrer Körperfunktionen essentiell einschließlich Sauerstofftransport und Energieerzeugung. Die Aminosäuren in Nahrungsmitteln wie Fisch ermöglichen Ihrem Körper die Verwendung von Proteinen. Laut der Harvard School of Public Health speichert Ihr Körper keine Aminosäuren. Ziel ist es 8 Gramm Protein für jeweils 20 Pfund Ihres Körpergewichts zu erhalten. Eine Portion Mahi-Mahi liefert 18 5 Gramm Eiweiß. Eine Portion Maräne liefert mit 38 Gramm mehr als das Doppelte.

Zusätzliche Nährstoffe

Da Mahi-Mahi und Maräne Meerestiere sind enthalten sie Natrium aus dem Salzwasser das ihren Lebensraum ausmacht. MayoClinic.com weist darauf hin dass Sie die Zufuhr von Natrium auf 2300 Milligramm oder weniger pro Tag beschränken sollten Mahi-Mahi und Maräne jedoch nur geringe Mengen enthalten. Eine Portion Mahi-Mahi enthält nur 88 Milligramm Natrium. Eine Portion Felchen enthält nur 101 Milligramm. Mahi-Mahi ist auch eine gesunde Quelle für Selen ein Mineral das Sie vor Schäden durch freie Radikale schützt. Eine Portion Mahi-Mahi enthält 36 5 Mikrogramm der 55 Mikrogramm Selen die Sie täglich benötigen.

Quecksilber

Viele Fischarten enthalten einen erhöhten Quecksilbergehalt. Quecksilber kann sich in Ihrem Blutkreislauf ansammeln und ist für schwangere Frauen besonders gefährlich. Zu viel Quecksilber kann dazu führen dass Ihr ungeborenes Baby Schäden am Nervensystem erleidet. Wenn Sie schwanger sind sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Verzehr von Fisch um die sicheren Mengen und Arten für Sie zu bestimmen. Alle Fische enthalten etwas Quecksilber aber größere Fische wie Haie und Schwertfische sind besonders gefährlich. Kleinere Fische wie Mahi-Mahi und Felchen gelten als sicherer da sie nicht so viel Quecksilber enthalten.