Die gesundheitlichen Vorteile von Alfalfasaft

Mit ihren hellgrünen Köpfen und langen feinen weißen Fäden schmecken Alfalfasprossen delikat. Alfalfasprossen die reich an Nährstoffen sind sind möglicherweise nicht die erste Wahl als Saftzutat aber wenn Sie einem Gemüse- oder Fruchtsaft auch nur ein bisschen zugeben kann dies den Nährstoffgehalt Ihres Getränks erheblich steigern. Alfalfa ist kalorien- und fettarm sein milder Geschmack beeinträchtigt nicht den Geschmack der anderen Saftzutaten und liefert einen starken Schub an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen.

Makronährstoffgehalt

Alfalfasaft liefert eine große Anzahl von Nährstoffen ohne Ihren Kalorien- oder Fettverbrauch stark zu erhöhen. Eine 2-Unzen-Portion frischen Alfalfasafts enthält nur 38 Kalorien pro Portion und 1 14 Gramm Gesamtfett. Diese Portionsgröße von Luzerne Saft enthält auch kein Cholesterin. Alfalfa Saft hat auch nur 0 3 Gramm Zucker und etwas mehr als 6 5 Gramm Protein.

Vitamin C

Vitamin C ist ein natürliches Antioxidans das Ihrem Körper hilft sich vor Zellschäden durch Einwirkung von Umweltgiften zu schützen und freie Radikale. Freie Radikale werden von Ihrem Körper während der Aufteilung der Nahrung produziert. Es hilft Ihrem Körper auch dabei Kollagen zu produzieren um Haut Sehnen Bänder und Blutgefäße zu bilden und Wunden zu heilen. Eine einzelne Portion Luzerne-Saft enthält 13 5 Milligramm Vitamin C. Dies entspricht 15 Prozent der täglichen ausreichenden Zufuhr für erwachsene Männer und 18 Prozent der täglichen KI für erwachsene Frauen. Es ist auch fast 16 Prozent der AI für schwangere Frauen und 11 25 Prozent für stillende Frauen.

Das Mineral Magnesium

Magnesium ist ein essentielles Mineral und hilft bei der Produktion von Energie und Eiweiß in Ihrem Körper und die Kontraktion und Entspannung der Muskeln. Magnesium hilft auch dass bestimmte Enzyme funktionieren. Eine 2-Unzen-Portion Luzerne-Saft enthält 45 Milligramm Magnesium was 14 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs für erwachsene Frauen und fast 11 Prozent für erwachsene Männer entspricht. Es ist auch 11 25 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs für schwangere Frauen und 12 5 Prozent für stillende Frauen.

Thiamin

Auch als Vitamin B-1 bezeichnet hilft Thiamin Ihrem Körper Kohlenhydrate in nutzbare Energie umzuwandeln. sowie Fette und Proteine abbauen und verwenden. Als Mitglied der Vitamin-B-Gruppe trägt Thiamin zur Erhaltung gesunder Haut Haare Augen und Leber bei. Thiamin kann auch dazu beitragen Ihr Immunsystem zu stärken und die Fähigkeit Ihres Körpers zu verbessern mit Stress umzugehen. Eine 2-Unzen-Portion Luzerne-Saft hat 0 125 Milligramm Thiamin. Dies sind etwas mehr als 11 Prozent der empfohlenen Nahrungsaufnahme für erwachsene Frauen fast 9 Prozent für schwangere und stillende Frauen und etwas mehr als 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für erwachsene Männer