Enthält Zitronenwasser Antioxidantien?

itronensaft ist einer im Januar im „Journal of the Science of Food and Agriculture“ veröffentlichten Studie zufolge die wichtigste Zutat in Zitronenwasser 2011. Antioxidantien sind Verbindungen die freie Radikale oder instabile Sauerstoffmoleküle in Ihrem Körper neutralisieren die Zellen und Gewebe schädigen und das Risiko von Krankheiten erhöhen. Das Trinken von Zitronenwasser erhöht die Aufnahme einiger der Antioxidantien die Sie für eine gute Gesundheit benötigen.

Vitamin C

Vitamin C auch bekannt als Ascorbinsäure oder L-Ascorbinsäure ist eines der wichtigsten Antioxidantien . Es ist wichtig für den Proteinstoffwechsel die Produktion von Neurotransmittern und Kollagen - eine Schlüsselkomponente des Bindegewebes. Vitamin C spielt auch eine Rolle bei der Wundheilung und hilft Ihrem Körper Eisen aufzunehmen. Es ist der zweithäufigste Nährstoff in Zitronen nach Kalium. Der Saft einer großen Zitrone enthält ungefähr 18 6 g Vitamin C. Ihr Körper kann kein Vitamin C produzieren daher müssen Sie es aus Nahrungsmitteln und Getränken wie Zitronenwasser beziehen.

Vitamin A

Der Saft einer großen Zitrone enthält ungefähr 3 internationale Einheiten (IE) Vitamin A was Ihnen bei der Einhaltung der empfohlenen Diätmenge von 3000 IE ein wenig hilft wenn Sie es sind männlich oder 2.310 IE wenn Sie weiblich sind. Vitamin A ist am besten dafür bekannt gesundes Sehen zu fördern aber es ist auch wichtig für das Knochenwachstum die Zellproduktion die Reproduktion und die Regulierung des Immunsystems. Es kann auch weiße Blutkörperchen effektiver Infektionsbekämpfer machen. Eine Infektion erhöht den Spiegel der freien Radikale in Ihrem Körper sodass Vitamin A als Immunsystem-Booster die freien Radikale weiter reduziert.

Carotinoide

Zitronenwasser enthält auch Carotinoide von denen einige in Ihrem Körper umgewandelt werden können in Vitamin A. Zum Beispiel enthält eine große Zitrone 2 µg Beta-Cryptoxanthin. Eine große Zitrone enthält auch 7 µg Lutein und Zeaxanthin zusammen obwohl diese beiden Carotinoide nicht in Vitamin A umgewandelt werden können. Nach Angaben des Amtes für Nahrungsergänzungsmittel zeigen einige Studien dass Carotinoide als Antioxidantien wirken können die Studienergebnisse sind jedoch gemischt > Überlegungen

Um Zitronenwasser zuzubereiten um die Aufnahme von Antioxidantien zu erhöhen geben Sie den Saft einer halben frischen mittleren oder großen Zitrone in ein halbes Glas Wasser. Trinken Sie das Zitronenwasser nach Möglichkeit durch einen Strohhalm um die Säurerosion Ihrer Zähne zu verringern. Denken Sie auch daran dass Zitronenwasser Nebenwirkungen wie Sodbrennen oder orales Allergiesyndrom verursachen kann - wenn Sie allergisch gegen Zitronen sind