Alkohol
Alkohol liefert 7 Kalorien pro Gramm. Im Vergleich dazu liefern Kohlenhydrate und Eiweiß 4 Kalorien pro Gramm während Fett 9 Kalorien pro Gramm liefert. Alkohol liefert zwar Kalorien hat aber keinen Nährwert.
Körpergewicht
Obwohl mäßige Alkoholkonsumenten dazu neigen mehr Kalorien als Nicht-Getränke zu konsumieren scheint Alkoholkonsum laut a nicht mit dem Körpergewicht in Verbindung zu stehen 1999 von Eric Jéquier im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie. Starker Alkoholkonsum kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen. Dies ergab eine 2003 von S. Goya Wannamethee und A. Gerald Shaper im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie.
Fettstoffwechsel
Alkoholkonsum Laut einer 1996 von PR Murgatroyd und Kollegen im "British Journal of Nutrition" veröffentlichten Studie kann es sein dass Ihr Körper kein Fett als Brennstoff verbrennt. Es hat keinen Einfluss auf die Verwendung von Eiweiß und Kohlenhydraten durch den Körper.
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