The Carine Roitfeld Diet

Carine Roitfeld die ambitionierte Redakteurin von „French Vogue“ bietet Diät-Ratschläge die sich allen Experten-Ratschlägen zu widersetzen scheinen: Essen Sie Käse trinken Sie Wein rauchen Sie und vermeiden Sie Bewegung. Obwohl ihre Ernährung einige ernste Gesundheitsrisiken beinhaltet enthält sie ein oder zwei Kleinigkeiten die möglicherweise zutreffen. Und Sie müssen kein Franzose oder eine Mode-Ikone sein um die gesunden Teile von Roitfelds Diät für Sie arbeiten zu lassen.

Käse und Gewichtsverlust

Reitfelds Vorschlag mehr Käse zu essen zu folgen könnte Ihnen helfen Gewicht zu verlieren zu einer Studie von Wendy Chan She Ping Delfos einer Forscherin an der Curtin University of Technology in Perth England. In der Studie verloren Freiwillige die fünf Portionen Milchprodukte - einschließlich fettreichen Käses - zu sich nahmen mehr Gewicht als diejenigen deren Ernährung die Standardportionen von drei Milchprodukten umfasste. Delfos sagte dass der hohe Gehalt an Kalzium Protein und Vitamin D Ihnen hilft Bauchfett abzubauen und auch Ihren Blutdruck zu senken.

Kalzium

Das Kalzium in Käse und anderen Milchprodukten hilft Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und signalisiert Ihrem Körper Laut Michael Zemel einem Forscher an der Universität von Tennessee soll Fett nicht gespeichert sondern verbrannt werden. Zemel hat mehrere Studien zur Rolle von Kalzium im Stoffwechsel durchgeführt. In einer Studie die bei einem experimentellen Biologietreffen in San Diego vorgestellt wurde ließ Zemel einige Teilnehmer 1.100 Milligramm Kalzium pro Tag und andere 500 Milligramm Kalzium pro Tag konsumieren. Die Menschen deren Ernährung die höheren Mengen an Kalzium enthielt - gewonnen aus drei Portionen Joghurt - verloren 22 Prozent mehr Gewicht und 61 Prozent mehr Körperfett als diejenigen deren Ernährung weniger Kalzium enthielt. Alle Teilnehmer an der 12-wöchigen Studie von Zemel reduzierten auch ihre Nahrungsaufnahme um 500 Kalorien pro Tag.

Bewegung

Trotz Roitfelds ausdrücklicher Abneigung gegen Bewegung verbringt sie wahrscheinlich mehr Zeit in Bewegung als viele Menschen die regelmäßig zu sich gehen das Fitnesscenter. Paris ist eine Stadt zum Spazierengehen und französische Frauen verbrennen eine Menge Kalorien wenn sie zur Arbeit zu Restaurants zu Märkten zu Cafés und zu Boutiquen gehen. Wenn Roitfeld nur 60 Minuten am Tag laufen würde würde sie mehr als 1.900 Kalorien pro Woche verbrennen. Dies ist mehr als doppelt so viel Kalorien wie Sie dreimal pro Woche für eine halbe Stunde in einem Indoor-Cycling-Kurs verbrauchen würden.

Rotwein

Auch das Trinken von Rotwein kann Ihren Stoffwechsel beschleunigen. Die Trauben in Rotwein enthalten Antioxidantien die Flavonoide genannt werden und denen in grünem Tee ähneln. Laut Craig Coleman Associate Professor für Pharmazie an der University of Connecticut der die wissenschaftlichen Studien durchgesehen hat haben Flavonoide in mehr als 15 klinischen Studien erfolgreich zur Gewichtsreduktion beigetragen. Sie müssen keinen Wein trinken um von den Flavonoiden zu profitieren Sie könnten einfach Trauben essen. Die meisten Antioxidantien in Trauben sind in der Schale und den Samen der Früchte gespeichert.

Rauchen

Sie sollten Roitfelds Diät-Tipp zum Rauchen auf keinen Fall befolgen. Abgesehen von den möglicherweise tödlichen Nebenwirkungen der Gewohnheit hilft Rauchen nicht unbedingt beim Abnehmen. In einer Studie die den Gesundheitszustand von fast 1.300 Teenagern in Montreal über einen Zeitraum von fünf Jahren untersuchte nahmen jugendliche Frauen die rauchten nicht häufiger ab als Nichtraucher. Die von der Canadian Cancer Society finanzierte Studie stellte jedoch fest dass Rauchen das Wachstum von Teenagern behinderte. Jennifer O’Laughlin leitende Forscherin an der Universität von Montreal sagte sie sei von den Ergebnissen überrascht weil sie wie die meisten Menschen den Zusammenhang zwischen Rauchen und Gewichtskontrolle als selbstverständlich ansah