Top Ten Diät Mythen

Die neuesten Forschungsergebnisse zu Ernährung und Diäten scheinen sich ständig zu ändern und Mythen über die gesündesten Lebensmittel und die effektivste Art Gewicht zu verlieren gehen um. Einige dieser Mythen bestehen trotz anderer Beweise fort und wenn Sie wissen was wahr und was falsch ist können Sie klügere Entscheidungen über die Übernahme Ihrer Gesundheit und Ernährung treffen.

Mythen über Lebensmittel

Eier sind ein traditionelles Reichhaltiges Frühstücksessen das jedoch aufgrund des Cholesteringehalts des Eigelbs oft vermieden wird. Es ist jedoch ein Mythos dass Eier Ihren Cholesterinspiegel erhöhen sagt Julie Upton M.S. R.D. in "Cooking Light". Obwohl sie Cholesterin in der Nahrung enthalten - zusammen mit 13 Vitaminen und Mineralstoffen - hat diese Art von Cholesterin einen vernachlässigbaren Einfluss auf Ihren Cholesterinspiegel im Blut. Ein weiterer hartnäckiger Lebensmittel-Mythos - besonders wenn Sie Diät halten - ist dass es gesünder ist fettarme Lebensmittel zu sich zu nehmen. Wenn jedoch Fett entfernt wird werden dem Lebensmittel Zucker Chemikalien und Verdickungsmittel zugesetzt was es zu einer weniger gesunden Option macht. Konsumieren Sie stattdessen frische oder ganze Lebensmittel wenn sie reich an Fett sind in Maßen. Es ist auch ein Mythos dass braune Lebensmittel wie Weizenbrot automatisch Vollkornprodukte sind - manchmal wird Karamellfarbe hinzugefügt um dem Lebensmittel diese Farbe zu verleihen. Suchen Sie stattdessen nach Etiketten mit der Aufschrift "Vollkorn" oder "Vollkorn".

Mythen zur Gewichtsreduktion

Um Gewicht zu verlieren müssen Sie Kalorien aus Ihrer Ernährung streichen aber das ist ein Mythos Wenn Sie Ihre Kalorien stark reduzieren können Sie noch mehr Gewicht verlieren. Sie sollten ungefähr 500 Kalorien pro Tag einsparen um 1 Pfund pro Woche zu verlieren aber stark einschränkende Kalorien können Ihren Körper dazu bringen Körperfett zu halten. Sie verlieren jedoch Muskelmasse. Ein ähnlicher ebenso hartnäckiger Mythos besagt dass das Überspringen von Mahlzeiten auf einer Diät beim Abnehmen hilft. Stattdessen ist es wahrscheinlicher dass Sie beim nächsten Essen zu viel essen weil Sie so hungrig sind sagt die University of Washington Medicine. Glauben Sie nicht dem Mythos dass das Essen später am Abend zu einer Gewichtszunahme führt - es ist nicht die Tageszeit zu der Sie zunehmen sondern was Sie essen. Laut Dr. Oz ist es wahrscheinlicher dass Sie die Anzahl der Kalorien die Sie essen falsch einschätzen wenn es spät in der Nacht ist. Eine glutenfreie Diät so effektiv sie auch sein mag Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit helfen nicht unbedingt beim Abnehmen - das ist ein Mythos. Obwohl es beim Abnehmen hilfreich sein kann von glutengefüllten Lebensmitteln wie Brot und anderen Backwaren auf frische Vollwertkost wie Obst und Gemüse umzusteigen ist es keine Strategie zum Abnehmen schreibt Karen Ansel. RD in der Zeitschrift "Fitness". Mythen beziehen sich auch auf kohlenhydratarme Diäten die nicht immer das Wunder des Gewichtsverlusts sind für das sie angepriesen werden. Ansel empfiehlt sich auf komplexe Kohlenhydrate wie ballaststoffreiches Gemüse und Haferflocken zu konzentrieren anstatt sie gänzlich auszuschneiden.

Getränkemythen

Wenn Sie häufig zuckerhaltiges Soda trinken können Sie durch Umstellung auf Diät-Soda Kalorien sparen. Jedoch sagt Oz dass es ein Mythos ist dass es Ihnen hilft Gewicht zu verlieren. Künstliche Süßstoffe bewirken dass Ihre Bauchspeicheldrüse Insulin freisetzt was dazu führt dass Sie sich nach Nahrung sehnen und mehr essen - was zu einer Gewichtszunahme führt. Trinken Sie stattdessen Wasser aber streben Sie nicht acht Gläser pro Tag an - diese Zahl ist ein Mythos. Der Forscher Speros Tsindos sagte gegenüber "CBC News" dass man Wasser trinken sollte wenn man durstig ist aber die Flüssigkeit in Obst Gemüse und Säften zählt auch