Wie Gewichtsverlust auftritt
Die Atkins-Diät fördert höhere Mengen an Eiweiß und Fetten mit reduzierten Mengen an Kohlenhydraten. Der Glaube ist dass eine höhere Kohlenhydrataufnahme die Insulinfreisetzung aufgrund eines hohen Blutzuckerspiegels fördert. Dies verhindert dass Fett zur Freisetzung abgebaut wird. Die Betonung auf weniger Kohlenhydrate zwingt Ihren Körper Fett als Kraftstoff zu verbrennen wenn die Kohlenhydrate aufgebraucht sind. Darüber hinaus führen niedrige Kohlenhydratgehalte zu einem Verlust des Wassergewichts und einer Verringerung des Gesamtkalorienverbrauchs. Wenn der Kalorienverbrauch höher ist als der Kalorienverbrauch werden Übergewicht und Körperfett reduziert.
Lebensmittelrichtlinien
Bei der Atkins-Diät wird Wert auf tierische Nahrungsquellen gelegt. Empfohlen werden eiweißreiche und fettarme Fleisch- und Milchprodukte. Beispiele sind Eier Milch Käse Geflügel Rindfleisch Lammfleisch Schweinefleisch und Fisch. Die Kohlenhydrataufnahme ist auf 5 bis 25 Gramm pro Tag begrenzt. Zu den Kohlenhydratquellen gehört stärkearmes Gemüse.
Überlegungen
Obwohl Gewichtsverlust normalerweise als vorteilhaft für die Verbesserung der Gesundheit angesehen wird kann dies zu gesundheitlichen Problemen führen. Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle Ihres Körpers und für das Gehirn und das Nervensystem unverzichtbar. Eine verminderte Kohlenhydrataufnahme kann zu Anämie Schwäche und Appetitverlust führen. Ihr Körper kann leicht blaue Flecken bekommen.
Einfache Kohlenhydrate wie Früchte werden auf der Diät nicht empfohlen. Dies kann zu einem Vitamin C-Mangel führen der zu Skorbut führen kann.
Vitaminvorschläge
Jeder Ernährungsplan der eine Lebensmittelgruppe einschränkt oder ausschließt kann zu einem Vitaminmangel führen. Eine kohlenhydratarme Diät enthält normalerweise wenig Vollkornprodukte die Ballaststoffe Selen Kalium und Magnesium enthalten. Abhängig vom aufgenommenen Protein sind zusätzliche Defizite möglich wie Vitamin B5 C D E und K. Eine Vitaminergänzung hilft das Auftreten eines Vitaminmangels zu verhindern der durch eine unausgewogene Ernährung verursacht wird. Laut der Harvard School of Public Health ist ein tägliches Multivitaminpräparat eine hervorragende Versicherung gegen Mängel
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