Quellen
Einige Beispiele für grünes Gemüse sind Zucchini Spinat Sellerie grüne Paprikaschoten Erbsen Artischocken Frühlingszwiebeln Salat Gurken grüne Bohnen Brokkoli Grünkohl Rosenkohl und Kohl. Während jede Art von grünem Gemüse in Geschmack und Kalorienzahl variiert sind alle für Ihre Gesundheit von Vorteil.
Gesunde Ernährung
Der Verzehr von grünem Gemüse sollte Teil einer ausgewogenen Ernährung sein die auch Vollkornprodukte umfasst. Früchte und mageres Eiweiß. Gemüse enthält viel Ballaststoffe wodurch Sie sich länger satt fühlen und die Hungerspitzen zwischen den Mahlzeiten reduzieren können. Dies kann Ihnen helfen auf lange Sicht weniger Lebensmittel zu konsumieren.
Weniger Kalorien
Sie können grünes Gemüse in Ihre Ernährung einbeziehen und Gewicht verlieren da Gemüse weniger Kalorien enthält als andere Lebensmittel. Beispielsweise hat eine Tasse Nudeln rund 190 Kalorien eine Tasse grüne Bohnen jedoch nur 44 Kalorien und eine Tasse Brokkoli hat laut CDC 30 Kalorien. Sie können einen Teil des Käses in einem Omelett durch Spinat ersetzen um eine kalorienarme Variante zu erhalten. Fügen Sie der Suppe Brokkoli oder Sellerie hinzu um sie mit weniger Kalorien zu füllen.
Weitere Vorteile
Laut CDC können Diäten die reich an Obst und Gemüse sind dazu beitragen das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten zu verringern. Grünkohl Brokkoli und Rosenkohl sind gute Kalziumquellen. Einige grüne Gemüse wie Spinat Sellerie und Paprika enthalten Lutein das Ihre Augen gesund hält.
Überlegungen
Denken Sie daran dass Sie mehr Kalorien verbrauchen müssen um Gewicht zu verlieren als Sie einnehmen Der Verzehr von grünem Gemüse hilft Ihnen nur beim Abnehmen wenn Sie weniger Kalorien zu sich nehmen. Vermeiden Sie die Verwendung von Gemüsekonserven und Gemüsegerichten mit Sahnesaucen um grünes Gemüse zuzubereiten und die Vorteile beim Abnehmen beizubehalten. Versuchen Sie Ihr Gemüse zu dämpfen oder mit einem fettarmen Dressing zu essen.
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